杭州人都很关心的“智慧树”昨天在元宝街开出新店
杭州网 发布时间：2015-10-25 08:01
存好钱，开始数爱心券（有些单位买了“智慧树”爱心券，单位出钱，发给职工），5元的放一起，20元的放一沓，数来数去，爱心券的金额一共是650元。银行存了500元，昨天一天卖了1150元。
王妈妈说：“刚开业的时候，因为快报的报道，小店里一下子挤满了人，后来想可能过些日子，人就会少下去了，没想到一直都不少，每天都有差不多一千元左右的营业额，蛮不错嘞！”
很多人都成了老客，每周都会去店里坐坐，喝杯咖啡、吃块蛋糕。有的外地游客，也会特意跑过来买蛋糕。
王妈妈说，三个学生虽然都做熟练了，可毕竟手脚慢，做杯咖啡总要等上几分钟，但客人从来都不催也不恼，就慢慢等着。
“最好的是，这是一家让人高兴的小店。到店里来的人，都蛮有爱心，和和气气、高高兴兴的；三个学生，卖蛋糕、做咖啡，都是做拿手又喜欢的事情，还有人一起聊天，也很高兴；我们几个孩子家长，都辞了工作，陪着孩子一起上班，看到孩子高兴了，我们也更高兴。”王妈妈说，“小店开业10个月，王正平每天都过得很高兴，我也觉得日子一下子过得特别有意义了。”
明年开旗舰店
还有个好消息。朱老师说，杨绫子学校现正在整修，等到明年建好了，学校里会开一个200多平方米的“智慧树”，算是旗舰店。
设想中，“智慧树”旗舰店就沿着姚江路，会做成一家明亮、温馨的咖啡馆，有咖啡，有蛋糕，还有西式简餐。朱老师说咖啡馆会设置成前店后厂，客人来了，透过落地大玻璃，就可以看着糕点师做蛋糕。
这家咖啡馆，就是学生实践中心，不管是糕点师、服务员，还是清洁员，都是杨绫子学校的学生。
“智慧树”旗舰店开了以后，两家小店还会继续开下去。
不过，朱老师说，“智慧树”主要功能是为学生提供一个“非常真实的工作场景”，是毕业生慢慢进入社会的平台。学校并不希望毕业生永远都留在“智慧树”里，最理想的状态，在“智慧树”锻炼几年后，学生慢慢长大、成熟，可以被更多的单位接纳。
小店“智慧树”
还请你多支持
今天，快报再次吆喝，请大家多多支持小店“智慧树”。
“智慧树”老店，在水亭址3-1号，每天营业时间9：00—19：00；“智慧树”新店，在元宝街7号，现在试营业，每天9：00—17：00营业。
今天上午，在西湖边的慧因高丽寺，还有一场“智慧树”的义卖。今年10月，慧因高丽寺办了一个“果蔬展”，主角是菜场里常见的瓜果蔬菜，拗成了各种好看的花。花展今天落幕，但那些种在盆里的水果、蔬菜，都长得还蛮好，所以打算今天上午都拿来义卖，像黄瓜、秋葵、茄子、番茄等，都只卖几块钱。现场还特意留出了“智慧树”成品展区，有手工蛋糕、皮具、香皂等，有兴趣的话，也欢迎大家去捧场。
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来源：都市快报 作者：记者 刘云 编辑：高婷婷
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