2015杭州十大排队餐厅评选热辣揭晓
杭州网  发布时间:2015-06-24 07:19   

千串屋 狐狸烧

这是杭州第一家将日式烧鸟做到排队的居酒屋。推荐狐狸烧,名字噱头,大香菇里嵌肉再烤香,看做法就很诱人啦。

炉鱼 酱椒烤鱼钩鱼

海鲈鱼、草鱼、湄公鱼、 鱼、鱼钩鱼……吃烤鱼,很多品种可选。其中,以弹嫩细腻的鱼钩鱼点单率最高,酱椒版更是入味,还可加入千叶豆腐、老豆腐、藕片等。

弄堂里 鞋底饼

鞋底饼,真正老杭州味道。据说是弄堂里的胖子老板带着一班厨师,寻访到一位80多岁、已退休20多年的老杭州点心师傅,才让这种老味道重出江湖。

小楠山 烤肉

当家的,自然是烤肉。部队火锅也是招牌,用牛骨汤做汤底,配上香肠、火腿、午餐肉、肥牛、豆腐、茼蒿、自制的韩国泡菜,最后再放入拉面,一大锅两个人吃绰绰有余。

来源:都市快报  作者:记者 胡狸  编辑:郑海云
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