5元一份的酸辣粉
云贵川渝旅客最爱
在丁荣贵上车的同时,33岁的列车长姜全州也在站台上和车站工作人员做最后的交接工作。“今天杭州始发上车1282人,等义乌和金华一过,估计就全部坐满了,不过这还是春运第一班临客,后面几趟估计人还要多。” 为了让昨天第一班临客的旅客乘坐舒适,姜车长和其他43位乘务员一起,花一整天时间打扫、整理车厢。
“虽然这趟车是临客,但是车况还是很新的,卫生和服务也不比正班车差。”姜车长说。
春运的火车上,吃饭是关键。厨师们开始忙活起晚上的夜宵了。“今天晚上主要提供酸辣粉,量大价廉,5块钱一份,往云贵川渝的旅客都特别爱吃这个。”
除了夜宵,餐车也供应盒饭。根据配菜不同分为10元、15元两种档次,而且不断供。15元的盒饭基本是两荤三素,配菜有酱鸭、炒鸡蛋、千张包等。
姜车长说,相比往年,现在的临客无论在硬件还是软件方面,都要提升一大截。“很多绿皮车都升级成空调车了,人挤人的‘沙丁鱼罐头’也基本没有了,火车提速,回家的时间也变短了。”
“今年除夕,我也可以和家人一起吃团圆饭了。”姜全州跑了15年春运,有10年是在列车上过的年。“其实在家过年还真有点不习惯,总感觉不如火车上热闹,在列车上和旅客们一起过除夕,其实也是一种美好的经历。”