
梅灵南路旁边的泉水

梅家坞村里的农家乐,到村里桥下的泉边洗菜。
在西湖景区上班的朋友告诉我,梅家坞有两汪泉水默默地火了,每天有人取水,有时候还要排队。
梅家坞,泉水,这两个要素组合在一起,有一种天然的吸引力,我要来了“攻略”,昨天就去实地看了看。
第一个泉水在梅灵南路上。过了梅灵隧道,沿梅灵南路往梅家坞村方向走,快到梅家坞村的地方,路边有一棵高大的水杉树,树下有一块很大的“森林防火”宣传警示牌。牌子旁边有一条看起来是被人硬生生踩出来的小路,顺着小路走上十几步,就是泉眼。
当地人说,要是第一次来怕找不到那棵水杉树,也没关系。这里来取水的人很多,一路开过来,只要看到路边停着很多车,或是有人排队,多半就差不多了。
梅灵南路上的泉眼
昨天50分钟来了13拨打水人
他们打水回去都做啥用?
梅灵南路上的泉眼,就像一个藏在藤蔓下的小蓄水池。不知谁拿了一块青石板挡在泉眼上,又在板上凿了个洞,接上一根白色水管,泉水就“哗啦啦”流出来。来打水的人,把桶放在水管下一放,就能接水。
昨天上午,我大约10:20到,11:10走,50分钟里,前前后后碰到了13拨来打水的人。
第一个碰到的是老陈,自己带了一个能装50斤水的大桶。他说打水已经两年了,每次一桶,喝完再来。一般是早上八点多和下午四点多,打水的人最多,队伍最长的一次他等了一个多小时。
小宋拿着三个原本装农夫山泉的大桶出现在我面前,他说,三桶不算多,拿回家都用来蒸饭、泡茶,洗菜都舍不得用,可以用上七天。小宋爱喝茶,尤其是龙井茶,以前去打过虎跑泉水,但是人太多;后来还去富阳打过一阵泉水,来回一趟要40多公里,他打了半年。现在看来,梅家坞也有泉水,就换过来了。
说话间,小宋的桶就满了,他细心地盖上盖子,又拿保鲜膜来回包上几层,最后用皮筋扎扎牢,说这样路上水不会涌出来。
老杜带了4个大桶,还有一盆饭盒。他在青芝坞开店,每天要给员工烧菜,做饭就用这个泉水,四五天来一趟。除了打水,老杜还打算洗洗员工用过的饭盒。洗到一半看到有人来打水等在后面,就加快了速度,洗好,把桶拎到一边,让后来的人先打水。他说:“自己要装四桶水,让人家等太久,难为情的。”
之后来的这个男人,吓了我一跳,因为他一共拿了10个小桶。他说,拿小桶是有讲究的,他喜欢喝茶,小桶虽然装装麻烦,但泡茶的时候,往壶里倒倒就方便了。
在西湖边开了两家茶叶店的老王也来了。他说,店里来客人,总要泡杯茶尝尝,好的话客人才会买。店里泡茶的水,用的都是这里的水,多的时候么,每天都来打,少的时候一周起码也有两次。
昨天我还偶遇了西湖茶楼协会秘书长骆菊梅,她对泡茶、喝茶很有研究。她说,以前泡茶是用矿泉水的,后来听同事推荐了这里的泉水,试了一下,蛮好,昨天是第三次来打,“这么重拎回去,洗菜可舍不得,就用来蒸饭和泡茶。”
玲玲说,外村人来得也多,很多人还开车来,“有一次,我看到有人开着小卡车来,大白桶装了足足50多桶运走。”
昨天去得匆忙,我自己没带水桶。玲玲马上从家里找出两个小桶给我,一定让我打些泉水带回去,喝喝看梅家坞的泉水到底怎么样。
《采茶舞曲》里唱的梅家坞泉水
是当地村民喝惯的清甜味道
老底子,梅家坞家家户户都是自己打泉水喝。梅家坞的泉水很有名,村支书朱建鸣说,那首有名的《采茶舞曲》唱的就是梅家坞。里头那两句歌词,“溪水清清溪水长,溪水两岸好呀么好风光”,说的就是梅家坞的泉水。
上世纪80年代,梅家坞开始修建自来水工程。不过和市区的不一样,村里人在山上建了蓄水池,铺了水管,引泉水进村民家里,打开水龙头就有泉水喝。
不过,后来村里人慢慢多起来,泉水就不够用了。村里人就开始一口不够再打一口,上世纪90年代,断断续续打了10口井,都接到蓄水池里,再供到村民家里。
但是村里人还是越来越多,农家乐也越开越多,山泉水依然不够喝。有那么几年,村里年年夏天闹水荒,村民意见很大。
2003年,梅家坞整治,第一件事就是改建自来水。这次村里的自来水就和杭州市区一样,都用钱塘江的水,水荒问题彻底解决。
水够喝了,村里就把10口井都封了起来,结果有两个泉眼封也封不住,自己又冒了出来。村民们也很高兴,本来他们就喝惯了山泉水,干脆把这两个泉眼留了下来,平时打水喝。
朱建鸣说,村里人到茶楼里喝茶,都会打个招呼,“要用泉水泡”。

来打水的人,常带着好几个水桶。

打水的人络绎不绝
梅家坞村停车场附近桥下的泉眼
村里人去打水打得多
66岁的玲玲拿出小桶让我接点回去
沿着梅灵南路进梅家坞村,走上一段,会看到村里的停车场。走进停车场,左手边有条小河,河上有个小桥,桥对面有个农家茶楼。过去问,村里打水的地方在哪儿?
茶楼老板老余,手一指,“喏,桥下就是啦。”一条窄窄的石板路通到桥下,其中一块方方正正的青石板下,冒出两根白色水管,那就是泉眼。
问起泉眼是怎么来的,老余赶紧把房东,66岁的玲玲拉了出来。玲玲是杭州城里人,后来嫁到了梅家坞村,对村里很熟悉:“村口路边的泉水(指的是梅灵南路边的泉眼),是从山上流下来的;这个泉水,是地底下冒出来的。”我喝了一口,说不出来和村口的有啥不一样,但感觉这个更凉一些。
玲玲说,这个泉水冬暖夏凉,一年四季冒个不停。哪怕去年下雨少,旱得茶田都遭秧,它也没有断水。在泉水边站了一会,发现来打水的,梅家坞本村人更多一些。有几家农家乐,洗菜、洗鱼,都是端着盆子过来,往水管下一放,洗得清清爽爽。
感谢梅家坞村人把这么好的“私房泉”推荐给大家,如果你要去村里取水,也希望你友好一点。该排队就排队,能谦让就谦让,多照顾照顾老人和行动不便的人,同时也要注意保护泉水哦。