西湖涌金楼转型要让百姓喝上“实惠茶”
杭州网 发布时间：2014-06-15 07:53
因为从2003年开始，涌金楼属于西湖天地经营管理，分为了喝茶区和用餐区，主营茶楼餐饮。喝茶区设在一楼和户外，有几张小桌；二楼和三楼都变成了用餐区，涌金楼逐渐成为了西湖景区内的高档会所。
今年1月中旬，西湖景区内的30家高档经营场所陆续关停，涌金楼也在名单之列。从那之后，涌金楼已不再营业。
今年4月，《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》出炉，拟定了景区内的30家高档经营场所的转型方向，29家“不能设置餐饮”，它们将放下高高在上的身段，重回老百姓的怀抱。
其中，针对涌金楼的具体措施是：“可以转型为大众消费的茶饮和零售，但应增强场所的公益性和文化性，三层开放，并供公众凭栏远眺西湖景观。 ”
西湖景区管委会湖滨管理处的工作人员告诉记者，涌金楼是杭州最原始的茶室，目前正在积极进行转型，还楼于民，但具体转型方案还在报备中。
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太子湾的揽樱轩、翠雨厅
都可以喝到“一元早茶”
涌金楼还在等待转型，那么，西湖边还有哪些适合大众消费的茶楼？
现在，马上给大家推荐两个西湖边实惠点的喝茶之处：
喜欢早起的老人们，不妨去太子湾喝个早茶，一定神清气爽。太子湾的揽樱轩，就窝在樱花丛中，里面专门为老人放上了有靠背的藤条椅，靠背处有弧度，刚好紧贴腰部，坐久了也不累，门口的长廊顶部有玻璃罩，风吹雨打都不打紧。
这里是有名的“一元早茶室”，也就是你走到茶吧，放下1元钱，就能泡一杯清茶了，可以自己带杯子，也能用茶室的杯子。
一桌茶友，看看报纸，聊聊家常，可以坐上好几个小时。除了揽樱轩，太子湾的翠雨厅也能喝上“一元早茶”，但你一定要记得，赶在每天早上8点半之前哦！
来源：今日早报 作者：记者 钱祎 编辑：高婷婷
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