今天你家的年夜饭打算吃什么?
杭州网  发布时间:2014-01-30 07:22   

微信朋友圈

年夜饭吃的不是饭,是氛围!

微信朋友圈里,也有不少朋友在讨论自家的年夜饭。有性急的小伙伴直接上了图,满满一大桌准备好的美食,引得吃货们直流口水。

我的微信朋友圈大多是85后,有的刚工作两三年,有的还在学校念书。问了一圈,不少人说,年夜饭吃的不是饭,是氛围!

小张(27岁,事业单位职工):我现在已经回到了山东老家,年三十这天,我们中饭会吃得比较丰盛,年夜饭就是饺子。

我明天一早去买菜买肉,回来自己擀面皮,动手包饺子。往年我们一般会做十个元宝形状的饺子,吃到这些特别的饺子,就跟“中奖”一样,说明你来年运气会特别好。

我家每年都有吃饺子比赛,看谁吃到的“发财饺子”最多。所以一盘饺子上桌,两三分钟就被抢光了。

吃年夜饭很开心,不过,我就怕到时候爸妈问起找对象的事,被他们一问二催的,我什么心情都没了。

小王(25岁 小学教师):我这几天都在做青饼(舟山的一种特色食品),过年卖一部分,自家吃一部分。这个就跟你们吃年糕一样,是老传统了。

晚上我们还要去普陀山烧香祈福,凌晨回来再坐下来吃饭。我们家的年夜饭,应该叫“年早饭”才对。

我们年夜饭的菜超级多,你看到照片没,真的是要摆满一桌子的,这样才有“圆圆满满”的意思。为了这桌饭,我们要准备好几天呢。

爸爸平时都在上海打工,上周回来帮忙办年货,我都大半年没见到他了,现在三个人围在一起做糕点,特别开心。

老爸每餐饭都喜欢喝点酒,我已经买好两箱啤酒了,吃年夜饭要陪他喝个痛快。

电话随访

以前的基本配置白斩鸡

今年要换成吴山烤鸡了

阎小姐(24岁,电子商务):我家的年夜饭蛮有特色,南北合体。通常年夜饭先在外婆家吃,外婆是老杭州,年夜饭也是杭州的老几样,清蒸甲鱼、笋干老鸭煲、葱油鲈鱼、清汤鱼圆,最必不可少的是吃到差不多的时候,姨娘会端上一碗热腾腾的八宝饭。今年不同于往年的是,禽流感闹得人心惶惶,以前的基本配置——白斩鸡,今年要换成吴山烤鸡了,外公会拿出他珍藏多年的老酒,请小辈们喝一杯。

接着,会像赶场子一样赶去爷爷家吃饭,爷爷是北方人,年夜饭必须有手工饺子,爷爷已经87岁了,还是坚持自己和面,擀皮,调馅,再一只只包起来。平常在外面吃饭,我从来不会点饺子吃,因为爷爷做的饺子实在是我吃过最好吃的饺子。到爷爷家的时间,差不多春晚刚开始,一家人边看电视边吃热腾腾的饺子,完全是北方特色。

今年是我毕业工作的第二年,平时很忙,不像以前有很多时间陪老人了。

马年也是外公的本命年,外公是快报忠实读者,每期报纸看完,都会整整齐齐收藏好,我想通过快报,祝他身体健康,每天开开心心!

周先生(37岁,媒体从业者):去年在我爸妈家过年,今年轮到去丈母娘家过年了,我还有连襟、舅佬一家,都在丈母娘家过年,再挤也要挤在家里,热闹!

今年吃的都是原生态的年夜饭,舅佬在宁波工作,带来了呛蟹,我从老家带了土猪肉。

土猪肉那个香啊,连5岁的小孩也吃得出来,一个劲地跟她外婆说,这个肉不一样。我老家在建德,爸爸68岁,妈妈67岁,每年他们都会养一头土猪,留到守岁时吃。

最爱吃的是妈妈烧的一碗红烧肉,弥漫着浓浓的年味。

孔先生(52岁,企业员工):今天我掌勺,四口人在家里吃,有蛏子、春笋、螃蟹、春卷、蚂蚁上树、甲鱼、黄鱼。

一家人吃年夜饭,图的就是个热闹。去年我们五六户人家一起过的除夕,今年我们一家人就简单过了,因为聚在一起肯定要喝酒,我大年初一清早5点多就要出发去做义工,给环卫工人送围巾。

去年我加入了一个义工组织,能在业余时间做点善事,生活更充实了,很开心。

小周(33岁,保险行业从业人员):我正要去赶火车,回河南老家。年夜饭在我奶奶家吃,奶奶95岁高龄,是村里年纪最大的一个,我们那里有个习俗,谁家的老人年龄最大,就到谁家去拜年,全村人来我家吃饭,杀猪宰羊,腌鱼腌肉,十几道菜,全村在外打工的人都回来了,人多就是年味足,吃饭喝酒打牌吹牛。

去年算是我最有收获的一年,房子交付了,老婆找到了,小孩今年五月出生,三喜临门呐,来年我要更加努力工作,将幸福进行到底!

来源:都市快报  作者:记者 金洁洁 见习记者 林琳 插图 连诚  编辑:高婷婷
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