综合了专家、网友等多种建议的转型方案

    专家表示，“关”并不是目的，喝茶听戏卖肉包都是方向

    又有8个名字从“西湖会所”的名单中划去。

    昨天，杭州西湖风景名胜区管委会对外宣布，即日起，1917花园餐厅、钱王美庐等八家高档餐饮经营场所关停整顿。

    至此，西湖景区内，已经有24家会所正式关停（含前期主动关停的江南会）。

    在人们为“服务少数人”的会所被关停击掌叫好的同时，更多的人开始关心：会所关停是好事，但这些场地一直空下去，也不是个事儿——那么，原有的场地将用来做什么？这些景区宝地的业态，怎样转型才能更好地服务大众？

    这些选择题，如今已经摆在了管理部门的面前——西湖景区管委会相关负责人昨天也特别委托本报面向社会各界发布征集令、问计于民：

    为了更好地实现还湖于民，您说说，这些业态该如何调整？这些地方，又该如何利用？欢迎拨打本报热线96068或者@西湖晓蛮腰，说说你的金点子。

    8家会所即日关停

    景区关停会所已达24所

    本周内完成关停工作

    昨日起关停整顿的这8家会所分别是：1917花园餐厅（南山路105号）、钱王美庐（南山路101号）、西湖山庄（三台山路）、佰荟楼（南山路33号）、清音楼（太子湾公园）、优谷西湖汇（下茅家埠31号）、虎跑翠樾会（虎跑公园内）、上林苑（植物园内）。

    这还不是这次“关停风”的句号——

    除了已经关停的24家会所，景区管委会相关负责人还透露，连日来，他们的7个专项工作小组，正在马不停蹄地与剩余会所的负责人接触和沟通：“根据前期的排摸，西湖景区内还剩下为数不多的几家会所，按照计划，本周内将完成关停工作。”

    这些关停的会所，有的藏身公园深处（如西湖会等），有的临近马路（如钱王美庐等），还有的本身是历史建筑，面积也有大有小，这些地方以后该如何转型，都成了摆在管理者面前的一道难题。

    丁云川：

    关键不是关而是活

    喝茶听戏大肉包都可以考虑

    西湖边的会所，关了以后能如何转型？

    其实，这件事早就被长期以来一直关注杭州和西湖的几名本土专家惦记着，关于这些会所的转型问题，他们都已有了初步的思考。

    杭州历史学会常务理事丁云川说：杭州取消景点门票，这放眼全世界都是做得比较好的，属于一大创举。但取消门票之后，也牵扯出一些问题来。“景区需要保护和管理，经费哪里来？完全通过政府来承担，我个人觉得还是有难度的，景点内开辟部分经营场所的出发点是好的，但最近几年，有一些变味了，本来是属于市民的景点，变成了少数人所有，普通人进不去了，会所也成为腐败滋生的场所。”

    在丁云川看来，“关”并不是目的，现在要做的，是让这些地方活起来。

    怎么才能活起来？丁云川的理解是要对这些场所进行具体的分析，比如有些场所本身的文化氛围比较好，有一定的知名度，就适合恢复人文景观，不能再搞餐饮了，比如张静江的静逸别墅。

    另外，老杭州的茶馆也很多，有的是露天的，有的就是在房子里头的。我们的部分场所，是不是可以转型为大家喝茶的地方？“一方面，茶的价格不能贵，另一方面，茶馆不仅仅是可以喝茶，越剧、评弹、说大书以及相关的演出，都可以结合进来。”丁云川说，还可以结合杭州的剧团，一方面可以抢救挖掘一些人才，另一方面，这些特色的文化演出也确实很吸引人，一句“且听下回分解”，能让很多人第二天都赶回来，这些地方慢慢地就做活了。

    丁云川告诉记者，苏州有的景点就是里头有评弹、唱戏的，味道很好。这些地方喝茶价格公道，都是走大众化路线，薄利多销，人气相当旺。

    还有一种转型，就是做大众餐饮。丁云川觉得，农家乐、新丰小吃等现成的模式都可以在转型的时候考虑进去。

• 1
• 2
• 下一页
• 全文阅读