余杭塘路沈大妈臭豆腐店最后再卖三周 想吃的顾客抓紧去尝尝
杭州网  发布时间:2013-06-26 06:58   

最后再卖3周

喜欢吃的去留个念想

如果你也想去尝尝沈大妈的臭豆腐,可要抓紧了,因为老余杭塘路要改做绿化,大妈所在的房子要拆迁,再加上夏天热,大妈打算再过三个星期左右就不做了。

以后会不会到其他地方营业?她说,没想好,目前想法是“不做了”。

沈大妈臭豆腐价格:2块钱5块。

营业时间:12:00-21:00左右。

地址:莫干山路老余杭塘路口进去走一两分钟就到,就在信义坊对面。

美食达人王水明试吃评价

每一块臭豆腐都是老太太精心炸出来的,黄亮亮,酥香,外脆里嫩。

因为霉得透,每一块都松松软软的,这其实很考验制作的技巧,油温火候要恰到好处!再加上正宗湖州苋菜梗汁,青豆汁汤,臭豆腐吃起来臭中有香,味道一等。

隔着一条莫干山路

对面就是信义坊步行街

沈大妈臭豆腐店所在的老余杭塘路对面,隔着一条莫干山路,就是信义坊。

这是运河边一个富有标志性的休闲娱乐场所,东起湖墅路,西至莫干山路,沿余杭塘河两岸而建,全长500米。两岸通过露亭桥、草营桥、归锦桥三座各具特色的古桥相连,形成“街上有河,河上有街”的独特景观。

在杭州,像这种大规模的休闲娱乐街区,把餐饮、商业、娱乐、文化集于一身,信义坊算是始作俑者。

餐饮类有西餐店、火锅店、烤肉店、咖啡店、面包店……当你吃完一串沈大妈臭豆腐,再散步到信义坊喝上一杯卡布奇诺或者吃顿西餐,中西混搭,享受的是闲适随意。

来源:都市快报  作者:记者 陈奕 摄  编辑:高婷婷
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