近期雨雪对茶叶影响不大

从二月底开始，时大时小的雨水好像没怎么停过，前天夜里杭城还飘起了雪花。这几天雨雪天气虽然结束了，但是早晨的气温仍然比较低，西部山区还有冰冻，西湖龙井会受到影响吗？面对这种连阴天，茶树有没有足够的“抵抗力”呢？西湖龙井独有的清香会不会被大雨冲淡呢？

昨天下午的西湖龙井春茶情况通报会上，有关部门表示，近日的雨雪天气对茶叶品质整体影响不大。

大部分茶树还没抽芽

“近期较强冷空气下降和连续阴雨甚至雨雪天气，使西湖龙井茶的生长相对缓慢。目前是西湖龙井茶生长的关键时期，未来天气的变化将直接影响茶叶的生长和开采。”在昨天召开的西湖龙井春茶情况通报会上，西湖风景名胜区管委会副主任王伟说，“由于龙井43号抽芽比较早，更容易受到冰冻天气的影响，但大部分茶树特别是群体种还没有抽芽，总体上对茶芽和茶叶品质不会造成大的影响。”

王伟说，目前最需要提防的还是强冷空气，大幅度降温会对已经发出嫩芽的茶叶造成影响。

这个冬天雨水多，那么雨水会不会冲淡西湖龙井茶的品质呢？王伟说，去冬今春，总体上看气候比较正常，特别是冬天水雨充沛，给茶树越冬提供了不错的条件，茶农们的管理也比较精细。目前整体来看茶树生长形势还算可以，不存在雨水多了茶的口味会变淡的说法。

开采推迟，价格相近

今年的西湖龙井茶会因为这次寒流的影响，延迟开采和上市吗？王伟说，如果这次强冷空气之后天气正常，温度在20℃左右持续一周的话，本月20日左右，龙井43号就可以开采了，但是龙井群体种还要延迟10—15天才能采摘。

“因为天气的影响，今年开采的时间要比去年稍微晚四五天，上市的时间也会比去年推迟四五天左右。”西湖龙井茶新闻发言人、西湖风景名胜区经济与社会发展局调研员赵宏权说。

对于个别路边摊上打出的“2010西湖龙井新茶上市”的招牌，王伟提醒大家不要购买。“现在采都没开始采，哪里来的西湖龙井新茶。有些所谓的新茶是浙江龙井中的‘乌牛早’等早熟品种。”

明前茶的价格一年比一年高，头茶的价格更是动辄成千上万，那么今年明前茶价格的大致走势会怎么样呢？王伟说，估计今年价格会和去年差不多，可能会略高一点，但是总体来看不会有太大的变动。

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