天还没大亮，余杭良渚的麟海果蔬专业合作社门前，送货的车辆已经开始忙碌，大量新鲜的青菜、毛毛菜刚刚采摘完毕，被送往主城区的大型超市、菜市场。 作为杭州“菜篮子”的主要供应基地之一，最近一段时间，这里每天要向主城区输送10吨左右的叶菜，而这个数字，在一个月以前，曾经降至2吨。 今年夏天，持续高温让本地产果蔬、粮食受伤不少，一个月休整后，它们的状态怎么样了？ 青菜价格降了七成 对于很多本地菜种植者来说，刚刚过去的夏天，非常煎熬。 受到高温影响，叶菜大量减产，农民说，晒死一半,虫子吃掉一半。 “最近一段时间天气不错，抢播的叶菜正在大量上市，价格波动也非常明显，像9月24日青菜的批发价在1.2元/公斤左右，较9月6日的4.34元/公斤下跌了72%。” 市农业局农作物处副处长郑军辉说， 8月上中旬，市农业局免费向市级“菜篮子”基地赠送速生叶菜种子2000公斤，累计抢播速生叶菜3800余亩，又通过育苗，给叶菜基地送了一批叶菜苗（我们曾经报道《杭州人国庆节要吃的菜正在“空调房”里纳凉》）。 效果挺明显的，目前，市级叶菜功能区叶菜日均上市量从上月的80吨增加至目前的140吨，杭州农副产品物流中心日均蔬菜交易量3150吨左右，供应充足。 除了叶菜外，国庆节前后，本地产的茄果类、花菜等蔬菜将陆续上市，品种会更加丰富。 第一批本地新米收获 迎来收获期的，还有粮食作物们——这几天，建德的早熟水稻就要开镰，收获今年的第一批杭产新米。 “现在是水稻生长的中后期，受到前段时间高温的影响，部分水稻结实率下降。通过这段时间的努力，生产正在逐步恢复。”市农业局农作物处副处长叶安说。 杭州主要种植单季晚稻，种植面积105万亩左右，这个季节有两个品种，杂交籼稻和晚粳稻。简单地说，前一个米粒细细长长，后一个矮矮胖胖，口味更加糯一点。 | 
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