把蜂窝弄下来之后干什么？吃！

对小李来说，这是极好的食材。众安景海湾的保安们很有口福，后勤主管还没等小李开口就抢着说，可好吃了。

怎么吃？

包裹在麻袋里的马蜂和马蜂窝，直接用开水烫或者拿到蒸笼里蒸上5分钟。

后勤主管说：“30厘米直径的马蜂窝，成虫大概有七八百只，幼虫就有一两千条，成虫和干净的蜂巢可以拿来泡酒了，52度以上的白酒泡着，剩下的一部分成虫和幼虫，过油炸，拌上调料，高蛋白，味道好。”

不过，小李说，生吃幼虫味道更好，有些不习惯的人可能会觉得像蛆啊什么的，其实过了这个心理关就好了。“小区里我们这些保安、物业，甚至是小区业主，有时候都会来讨上一些尝尝鲜。”

今年小区里已经端掉了两个马蜂窝

去年小李刚来小区的时候，小区里有业主发现了马蜂窝，求助消防，因为消防队处理马蜂窝的日程排得满满当当，只能先让小区业主们做好自我保护，等待排队处理。

小李自告奋勇，说不要等消防了，我来。当时有人不放心，结果小李三两下就搞定了马蜂窝，还加了一顿餐，这之后，小区里的马蜂窝就被小李承包了。

众安景海湾小区特别大，排屋有两百多栋，高层有九栋，环境也很好，依着钱塘江，小区里的绿化率蛮高的，很多树都已经有二三十米高了。

可能是环境好，马蜂就来得特别多，他算了算，去年一年他在小区里捅了十来个马蜂窝。今年开始，他们在小区里已经发现了六七个还没有成气候的蜂窝，都是保安日常巡逻和绿化工在工作时发现的。

他笑称，现在很多同事都已经有点吃腻了。

小李也说，他们不会为了吃，特地养着小区里的马蜂窝，只要小区业主有困扰，一句话，他就去把马蜂窝端了，平均下来，捅一个马蜂窝顺利的话，也就在10分钟左右，对他来说是小菜一碟，甚至不用穿任何防护服，被叮上几下，也没什么关系。

“我们去转了转，现在的蜂窝很多还只有拳头大或者再大一点。但是我们今年也已经处理了两个了，因为这些马蜂已经蜇过业主，肯定不能留，要保证业主的安全。”

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