又到了贴冬膘的季节，不少家长觉得冬天就是要补，总觉得自家孩子在学校那么辛苦又吃不好，人都瘦了，所以一到家里就想着做各种白切肉、红焖肉、炖鸡、炖鸭、炖鱼等荤菜给孩子“补补身体”。

　　有调查显示，我国7-18岁之间的青少年，有一半以上体重不在正常范围内，不是因为吃得太多而体重超标，就是因为减肥过度而营养不良。

　　吃得不对易引起肥胖

　　天底下的妈妈们大概都有一颗希望孩子吃得白白胖胖的心，所以每次看自己的孩子总觉得太瘦了，应该要补补。

　　近期，由中国健康促进与教育协会指导，《南方周末》和康宝莱（中国）联合发起，今日早报、腾讯大浙、云南网等媒体合作支持的“青少年健康体重管理”调查活动结果出炉了。4个月的时间里，我们征集了北京、上海、广州、杭州、南京、沈阳、西安、长沙、成都、昆明、福州、济南等多个城市的近万户青少年家庭进行调查，其中有52.6%的家长认为自己的孩子是偏瘦的，应该“再胖些”，所以不断地要求孩子“多吃点”。

　　一位黄姓女士在采访中抱怨，她女儿今年15岁，160cm的身高，体重98斤，还成天说要减肥。“连100斤都不到，还天天不肯吃东西，说自己太胖了，真不知道她是怎么想的。”

　　既然很多家长都觉得孩子应该“再胖些”，那么他们都是用什么方法让孩子“再胖些”的呢？记者在随机采访中发现，不少妈妈们喜欢给孩子做宵夜，尤其是正在为中考或高考备战的孩子。

　　“现在孩子上课这么辛苦，早上七点多到学校，晚上晚自习结束回到家都九十点钟了，学校的饭菜又不好吃，晚上肯定要做点夜宵给他们补补的。”不少家长都是如此的心态，觉得孩子读书辛苦，应该多吃点来补充体力和脑力。根据《2015年中国青少年健康体重调查报告》显示，青少年吃夜宵的比例随着年龄的增长而提升：7-12岁青少年吃夜宵比例只有9.7%，16-18岁青少年则高达23.8%。

　　然而，吃夜宵正是引起肥胖的主要原因之一。中山大学附属第六医院肥胖与糖尿病减重外科副主任骆衍新表示：“即便吃宵夜和不吃宵夜的青少年在一天之内摄入的食物总量相同，但常吃宵夜的孩子摄入的热量难以消耗，容易引起脂肪堆积，长时间就容易引起肥胖。”

　　很多女孩子对自己的体重认知错误

　　相比家长觉得自己孩子太瘦而言，只有7.5%的孩子认为自己“再胖些”比较好，很多女孩子都希望自己能够再瘦一点。

　　今年17岁的小雅同学在杭州某二类重点高中念书，她说，上学期体检时，她测出来是96斤，但是这个看起来很瘦的女孩子对自己的体重却不是特别满意：“我本来觉得我也不胖，但是我们班有两个女生170cm的身高连100斤都不到，我只有1米6，体重竟然有96斤，我都不好意思把体检表给别人看了。”

　　很多女孩子都对自己的体型不太满意，总是希望能够瘦一点再瘦一点。在调查中，记者发现部分女孩子对自己的体重有一个不正常的认知，因为同学很瘦，所以希望自己更瘦的攀比心理使得这部分女孩子对于减肥产生了一种不正常的心态。一位不愿意透露信息的女学生告诉记者，她身高165cm、体重83斤的秘诀就是每天吃酚酞片。

　　“酚酞片是什么东西？”

　　“酚酞片是一种泻药，很便宜的，一块钱就可以买一瓶。”

　　“你每天都要吃酚酞片吗？”

　　“对，一般每天吃好晚饭我会吃一片，第二天早上就会有效果。”

　　“你父母知道你在吃酚酞片吗？”

　　“他们不知道的，我偷偷吃，但是效果很好的，有时候晚自修结束忍不住跟同学买炸鸡吃，只要吃了酚酞片就不怕油脂会被吸收，体重不会变重的。”

　　酚酞片真的可以帮助减肥？记者在多家药店表示想要购买酚酞片，药店的工作人员均表示该药品已经停止出售了。一家药房的工作人员告诉记者，酚酞片虽然价格比较便宜，但是会有一定的副作用，所以药店里早就已经不卖了，可能网上还有卖。对于吃酚酞片可以减肥的说法，该工作人员表示，吃泻药减肥对人体伤害大，泻药吃多了不仅会对肠胃的消化吸收功能产生影响，而且长期吃泻药容易产生依赖症，一旦停药很容易导致便秘等问题，所以真的不建议用吃泻药的方式减肥。

　　运动时间少，两成青少年有体型焦虑

　　在本次调查中，我们发现，在身材偏胖的孩子看来，目前的身材给自己带来的最大困扰是穿衣服不好看，其次则是被人开玩笑、取外号等心理层面的困扰。

　　但是男孩和女孩在对待偏胖身材方面持有不同态度，男孩对偏胖的身材更乐观，近五成的男孩表示目前偏胖的身材没给自己带来什么不愉快，而女孩为“买不到合适衣服”而困扰的比例是男生的两倍。

　　在受访的青少年中，女孩子减肥的最大原因是“希望自己更好看”（55%），而男孩子则希望“提升身体的灵活性和体力”（35.7%）。

　　“越来越胖”或者说“担心越来越胖”是青少年体型的一个发展趋势。在生理和心理上都处于敏感期的青少年当中，“体型焦虑”非常普遍。在本次调查中，71%的过重或肥胖的孩子都意识到了应该减肥这件事，并且有74.3%的青少年认为“纯运动”能够帮助改善体型。

　　西安体育学院健康科学系教授苟波更支持通过控制饮食加运动的方法来减肥：“减肥的核心是保持能量进出达到‘负平衡’，简单说就是要少吃多运动，建议在合理控制饮食的基础上配合运动来达到目的。”

　　此外，苟波表示，青少年可以进行适当的力量锻炼促进减肥。“通过力量锻炼可以增加‘瘦体重’，即去除脂肪以外的体重，瘦体重增高不仅可以提高基础代谢，还能让人看起来更结实，线条更优美，整个人也更加精神。”苟波建议要减肥的青少年每周可以进行5-7次有氧运动和2-3次力量锻炼，以锻炼胸、背、腰、腹和下肢的大肌肉群为主，可以达到塑形的目的，对保持身材至关重要。

　　然而，在本次调查中，近七成受访青少年表示在校内运动时间每周不足2小时。四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生及毒理系副教授李鸣建议各位家长，每周可以花一些时间陪孩子一起运动。“家长的运动频率与孩子的运动时间是呈现正相关的，每周运动频率越高的家长，其孩子每周的运动时间也相应比较久。”