保障舌尖上的安全 考试正确率100%才能通过

商报讯 （通讯员 赵尹波 郑爱新 实习记者 祝芷媛) “以往要花两天时间参加线下培训，与工作冲突，线上学习完美解决了这个问题。考试很严格，错一题考试就不通过。”富阳区江南中学食品安全管理员徐华对App学习赞不绝口——昨天，杭州智慧餐饮网上培训工作推进现场会召开。

据相关法律法规，每位食品安全管理员每年需完成不少于40个学时的食品安全知识培训，但一次培训往往难以满足学时和继续教育要求，而且还受到场地、时间等因素制约，为解决这些问题，杭州智慧餐饮网上培训课程上线了。

市食品药品事业发展服务中心工作人员介绍：“‘众食安’App上的课程分为食品安全管理员培训、食品从业人员培训、网络订餐人员培训三类，每个必修课程学习结束后通过考试才能获得证书。”

“众食安”APP自6月11日正式开放网上培训以来，截至6月26日08时，参加学习的单位有252家，考试通过获得证书100人。学习总时长达4小时49分31秒。

市市场监管局副局长汪晓敏表示：“接下来这款APP将在全市餐饮单位推广运用，要充分运用好网上培训平台，要求食品安全管理员通过网上培训平台开展学习考试，合格后上岗，同时督促一般员工也要通过平台开展二次培训，全面提高餐饮单位的主体责任意识和食品安全管理能力，真正将培训的效果落到实处，保障百姓‘舌尖上的安全’。”