这几天,一股来自北方的强冷空气将杭州拉回了“冬天”。眼下正值春茶大量采摘、上市时期,许多人都在担心会不会影响今年春茶的采摘。对于此次“倒春寒”,一些茶农表示这对茶叶采摘影响不会很大。“天气冷可能会让茶叶生产相对缓慢,但茶叶采摘已接近尾声,对整体的产量和品质影响不会太大。”翁家山茶农翁国民说,再过10多天,群体种的采摘就会结束。
“目前群体种的零售价格在1200元—1300元/斤,批发价格在800元—1000元/斤,再过两三天,随着群体种的采摘量越来越多,价格将大幅度下降,零售价可能会降到500元/斤。”翁国民说, 现在的新茶叫做雨前茶,又叫谷雨茶,比起细嫩的明前茶,雨前茶滋味鲜浓又耐泡,而且价格实惠,性价比高。
茶农王艳娅目前也正忙着采摘“雨前茶”,出售的品种包括龙井43和群体种。“现在龙井43和群体种的价格差不多,大致都在1000元/斤。”王艳娅说,龙井43两三天后价格可能会下降,大致为700元—800元/斤,再过一周就要停止采摘了;群体种的价格估计一周后也会降到500元/斤。
杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农说,现在群体种已经全面开采,龙井43以及群体种的价格已经比较“亲民”,普通消费者喝“实惠茶”的时机到了。同时商建农表示,最适合龙井茶生长的温度是10℃,最近几天杭州虽然面临强冷空气,但因为没有出现霜冻,对春茶几乎不会产生影响,反而是高温天气对茶叶影响比较大,温度一高茶叶生长太快,就会影响茶叶品质。 |