冬笋上市半月，价格跌了两成 想吃味美价廉的本地笋，还得等到月底
杭州网 发布时间：2014-11-14 06:39
昨天，在屏风街农贸市场外的拐角处，刘大姐摊开了一堆冬笋。个儿小小，两头尖尖，肚子圆圆，浑身金灿灿，有种小巧玲珑的可爱。
一向视冬笋为大爱的杭州人，一下就看出了门道：这才是正宗的本地笋哇。
本地笋现在还不多见，所以停下脚步，问问价格，15元一斤，不贵，所以都弯下腰，挑上几根，捎回家去。
冬笋价格比去年要便宜很多
今年冬笋在杭州市场的露面，是在10月下旬。屏风街一家卖冬笋的摊主说，刚上市时，剥了壳的冬笋要卖40元一斤，现在已经降至30元一斤。
个头、品质有差异，价格也不同。杭州大关西苑农贸市场销售的带皮冬笋价格在12元—19元之间，而去皮冬笋价格要在此基础上高出60%—70%。
杭州市物价局负责市场监测的工作人员也说，随着近期上市量逐步增加，冬笋的价格回落较快，并低于去年同期。昨天，市区农贸市场带皮冬笋均价为18.14元一斤，而去年这个时候，要卖到19.36元一斤。如果和今年10月份上市初期每斤23元的价格相比，那相当于跌了两成多。
相比去年，批发价格也跌得不少。价格监测巡视情况表明，杭州蔬菜批发市场冬笋批发价在7元—10元，较去年同期的10元—15元跌了三成左右。
物价局的相关负责人说，今年秋冬气温回落缓于去年，冬笋上市期晚于去年。去年冬笋主产地江西、湖南、福建受高温酷暑天气影响，产量减少，属出产小年，因此价格也较高。而今年产地雨水充沛，天气总体正常，冬笋上市量大于去年，因此批零价格明显低于去年，其中批发价格同比下跌三成左右，零售市场价格同比跌幅在5%以上。
来源：杭州日报 作者：记者 庄小琴 编辑：陈东
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