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本来生活网请杭州人品尝阳澄湖状元蟹
2014-10-14 06:19:59 杭州网

    2014年的大闸蟹比以往来的要晚一些,但竞争却是格外激烈。往年线下直营店或加盟店过着赚一季吃一年的舒坦日子,但随着线上售卖大闸蟹的模式日趋成熟,线下店面临着巨大的挑战。

    以本来生活网为代表的生鲜电商成为大闸蟹的一个重要销售渠道,从阳澄湖的原产地采购,杭州市民今日下单次日即可下锅。本来生活网江浙营销中心副总经理崔旭告诉记者,相比销量,他们更看重大闸蟹的质量。本来生活网派出了专业买手张湘海,数十次前往阳澄湖寻访最会养蟹的人。最终锁定有20年养蟹经验的“养蟹状元”俞三男,成为本来生活网独家合作蟹农。俞三男家的大闸蟹吃的是螺蛳、小鱼、小虾和玉米,经历20余次蜕壳的2岁以上的大闸蟹,在没有培养成“横行霸道”前,绝不上市销售。本来生活网还专门派了人手到阳澄湖驻点检验大闸蟹。“我们想让杭州人吃一次真正的阳澄湖大闸蟹!”崔旭说。

来源:杭州日报    作者:记者 张丽华    编辑:陈东    

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