“全球最廉价”的出口蜂蜜会以另一种形态回到你的手中吗
杭州网 发布时间：2013-06-17 07:27
新西兰凭什么担忧儿童蜂蜜大量流入中国黑市？
中国提供了全球1/5的蜂蜜，浙江出口占全国1/9
近期一则“新西兰担忧儿童蜂蜜大量流入中国黑市”的新闻引起了不少人的重视。新西兰一大型蜂蜜出口商透露，有人在新西兰大量购买该公司的儿童蜂蜜产品，通过中国香港走私进入中国内地，并在网上销售。目前该公司就此问题通报了新西兰贸易企业局和外交贸易部驻上海办公室，希望能得到协助。
一句“奶粉之后是蜂蜜”让这一事件关注度倍增。近年来国产奶粉问题频频被爆，一些家长选择高价进口奶粉，使得进口奶粉市场份额扶摇直上。
作为非必需品的蜂蜜，尤其是“儿童蜂蜜”，会步奶粉的“后尘”吗？
一直以来，中国都是数一数二的蜂蜜出口大国。全球1/5左右的蜂蜜来源于中国，浙江省作为主要的加工出口地，2012年占全国出口的1/9。但与此同时，中国蜂蜜也被冠以“全球最廉价”之头衔——出口价格不足2000美元/吨。
这又让不少消费者疑惑：中国蜂蜜在满足国际市场需求的同时，会被加工后再度回至国内吗？更甚者，我们吃到的进口蜂蜜，原材料会不会来自中国？
蜂蜜，会成为下一个“奶粉”吗？
国标制定尚不存在
“儿童蜂蜜”这一说法
一句“奶粉之后是蜂蜜”让不少人对“新西兰担忧儿童蜂蜜大量流入黑市”的新闻，给予了更多的关注。
进口奶粉市场份额之所以扶摇直上，在于国产奶粉问题事件频频被爆，一些消费者考虑食品安全的风险，故选择高价进口奶粉。
那么，新闻中所爆出的“儿童蜂蜜”，是否会成就下一个“奶粉”市场？
在杭州常青蜂业有限公司董事长楼云看来，这一可能性并不大。“国内蜂蜜中，有近95%的蜂蜜为加工蜜，而国外大多为成熟蜜，两者在口感上有差别。”楼云说，尽管现在部分消费者选择进口蜂蜜，但依旧是极少数现象。
浙江省蜜蜂产业协会副会长陈润龙也支持这一说法，一方面，国外人选择养蜂，大多是为了授粉的需要，从而提高农作物的产量和品质，另一方面，在目前的消费市场也可以看出，蜂蜜还没有成为日常的消费必需品。
陈润龙也对此次新西兰蜂蜜事件中所说的“儿童蜂蜜”这一说法持质疑态度。“在2005年的国家标准中，蜂蜜不允许以‘老人蜂蜜’、‘儿童蜂蜜’等说法命名，虽然这一国标已经停止使用，并于2011年新出了蜂蜜的食品安全国家标准，其中虽未涉及命名，但在业内，这类说法是不被允许的。”陈润龙说，不清楚国外是否承认这类说法，目前，新的国标目前已经在修订中，具体有何变动尚不清楚。
来源：每日商报 作者：见习记者 张恩 摄影 杜国平 制图 陈骁 编辑：高婷婷
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