周末，晴，30℃+ 大批雨水下周赶到
杭州网 发布时间：2019-05-11 07:10
不少给都市快报官微留言的网友佐证了这个说法，网友“龙帝”说买过90多元一斤的，数了数32颗，平均每颗要3元多；网友“八百白袍”留言说“一个月前在白云机场给老婆女儿买了两斤多，180元”；网友“叶家de千金”说今年第一次买时是78元/斤……
王晨说，造成高价有两个原因。一个是时间实在太早，二是当时的主要产地海南陵水减产，物以稀为贵么。其实任何水果刚上市的时候，肯定是贵的。而且这批早期荔枝不但贵，口感还偏酸，也就爱吃酸的朋友们来捧场。
我同事就属于想尝鲜的这一批，只不过她没有在杭州买，而是委托海南的朋友帮她当地买了一箱快递到杭州。一箱10斤，包括运费198元。这样算起来一斤19.8元，不过她说，核比较大，口感也和巅峰时期有差距，“尝鲜要紧”。
本来杭州的这个高价还要多维持几天，结果没想到的是，前几天，海南全境高温。微博号“中国气象爱好者”发过几次那几天海南的温度图，全省看上去红彤彤一片。荔枝喜欢高温，陵水位于海南南部，所以是最早成熟的产地，结果全境高温后，本该滞后几天才成熟的海南北部的荔枝产量也迅速跟了上来，正好填补上了南部减产的空缺。不但产量跟上，口感也迅速变甜了。
荔枝自由？看你选择什么时候吃
王晨扳着手指数给我听：“从4月底到现在，满打满算最多两周，市场里送荔枝来的车子，从几天才有一辆，到现在每天至少五六辆，而且还一天比一天多。价格从最贵时候的32元一斤，变成27元、24元、17元、15元、13元，不急着吃的人再多等个几天，还会更便宜。”（注：王晨说的价格都是一级批发价，它根据水果品种及上市时间的不同，与市场零售价差别一般在30%-100%之间浮动。）
目前杭州市场上卖的荔枝，以妃子笑为主，等到了5月底、6月中旬，广东接过了海南的班，那时候荔枝不但比现在便宜，品种也更丰富。除了妃子笑外，还会有桂味和糯米两款。
桂味的核小，糖分也高，因此卖得肯定比妃子笑要贵。比桂味更贵的是糯米，糯米即使在巅峰时期，运到杭州也不过一天几百箱而已，属于一进市场就被哄抢一空的明星产品。因此价格从来就没便宜过，王晨记得去年卖到360元一箱（8斤），折算下来一级批发价都要45元/斤。
不过，真正的荔枝中的贵族，属于春节时的澳洲荔枝。王晨说，一来，春节吃荔枝，属于反季节消费，反季节的东西一定是贵的。二来，澳洲运过来，物流成本就放在那里。所以，杭州春节时的澳洲荔枝，一级批发价一斤要卖到85-88元。
所以，荔枝自由到底存不存在？其实选择在你自己呀。看你想什么时候吃，吃什么品种而已。
来源：都市快报 作者：记者 孙蒨 钱卓君 摄影 毛若皓 编辑：郑海云
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