都市快报(记者 孙蒨 钱卓君 摄影 毛若皓)
在经历了“冻人”的立夏之后,前两天,杭州的天气总算是回归了正常,不仅天气晴好,最高气温也是控制在27-28℃左右,可能这就是春天最后的心慈手软了吧。
今天开始,升温又要上一个台阶,据杭州市气象台预计,周末两天,杭州的最高气温将会升至30-31℃。
将近5月中旬,天气必然是要热起来的,立夏节气一过,处于春夏转换期的杭州,一旦最高气温上了30℃,大家就纷纷惦记着是否入夏了。
江南多地可能要开启入夏模式
虽然今年很多地方立夏以来气温偏低,但放眼整个江南地区,夏天正在大踏步赶来。中国气象频道气象分析师信欣在微博上分析说:江南华南一带未来气温总体偏暖,结合常年的入夏时间看,今明两天,江南等地就开启入夏,福州南昌长沙杭州南京上海,近期入夏的可能性都很大。武汉合肥还有波动,即使本周末不行,下周末入夏应该也问题不大。重庆前期入夏后春季复辟,还要等待最终结果认定,但趋势是未来也会逐渐热起来,尤其是下周后期。
至于杭州会不会因为这一轮的升温顺利入夏?杭州市气象台昨天也说了,因为入夏需要连续5天滑动平均气温超过22℃,周四杭州市区的平均气温21.3℃,离入夏标准只差一点点。未来几天,杭城气温预计都会比较高,但新一轮冷空气将东移南下,下周一(13日)杭州的最高气温会短暂回落,所以,这次杭州能不能入夏就要看接下来天气的表现了。
另外,在这个热到30℃的双休日,你除了要考虑如何找一个凉爽、不晒的地方度周末,最好也趁机完成像床单、被套之类的家庭大件纺织品洗晒计划,因为下周,杭州被雨水承包的概率比较大。
杭州市气象台预报说,由于暖区增强北抬,雨水也正在酝酿中,预计它将于周日夜里逐渐占领杭州,并一直延续到下周,下周一到周五杭州都将是多阴雨天气。
60元一斤?荔枝突然成了热门话题
随着气温上升,水果摊上已经都是初夏的感觉了:荔枝、杨梅、水蜜桃、枇杷都已经摆出来了。昨天,荔枝突然成了网络热门话题,原因是有消息称,刚上市的荔枝最贵卖到了60元一斤左右,网友们惊呼:“荔枝自由也没有了!”
那杭州街头荔枝零售价这几天是多少呢?昨天我们随机问了几家水果摊,城北一个小区水果摊,超大个的荔枝,25.8元一斤,小的17.8元一斤;报社附近胭脂新村里的18.8元一斤;拱墅区寻常小区水果店,18.8元一斤;江干区一家水果超市,秒杀价9斤装128元。我自己住上城区,小区对面的水果摊卖20元一斤。另一个住上城区的同事在菜场看到新鲜的小核荔枝卖15元一斤。
没有网友们说的这么贵呀。杭州果品批发市场副总王晨说,这是因为杭州近期的荔枝走向,如果用一个字形容,就是“跌”。用四个字形容,那就是“一直在跌”。荔枝确实曾经有过一段让人财务不自由的短暂“高光时刻”,但是现在,它正在努力跌回大众消费的怀抱。
杭州的荔枝,从四月底就开始上市了。那时候的确是贵,哪怕是杭州果品批发市场的一级批发价,也要卖到30元一斤左右。那在零售摊位上,翻个倍卖跟玩似的。
不少给都市快报官微留言的网友佐证了这个说法,网友“龙帝”说买过90多元一斤的,数了数32颗,平均每颗要3元多;网友“八百白袍”留言说“一个月前在白云机场给老婆女儿买了两斤多,180元”;网友“叶家de千金”说今年第一次买时是78元/斤……
王晨说,造成高价有两个原因。一个是时间实在太早,二是当时的主要产地海南陵水减产,物以稀为贵么。其实任何水果刚上市的时候,肯定是贵的。而且这批早期荔枝不但贵,口感还偏酸,也就爱吃酸的朋友们来捧场。
我同事就属于想尝鲜的这一批,只不过她没有在杭州买,而是委托海南的朋友帮她当地买了一箱快递到杭州。一箱10斤,包括运费198元。这样算起来一斤19.8元,不过她说,核比较大,口感也和巅峰时期有差距,“尝鲜要紧”。
本来杭州的这个高价还要多维持几天,结果没想到的是,前几天,海南全境高温。微博号“中国气象爱好者”发过几次那几天海南的温度图,全省看上去红彤彤一片。荔枝喜欢高温,陵水位于海南南部,所以是最早成熟的产地,结果全境高温后,本该滞后几天才成熟的海南北部的荔枝产量也迅速跟了上来,正好填补上了南部减产的空缺。不但产量跟上,口感也迅速变甜了。
荔枝自由?看你选择什么时候吃
王晨扳着手指数给我听:“从4月底到现在,满打满算最多两周,市场里送荔枝来的车子,从几天才有一辆,到现在每天至少五六辆,而且还一天比一天多。价格从最贵时候的32元一斤,变成27元、24元、17元、15元、13元,不急着吃的人再多等个几天,还会更便宜。”(注:王晨说的价格都是一级批发价,它根据水果品种及上市时间的不同,与市场零售价差别一般在30%-100%之间浮动。)
目前杭州市场上卖的荔枝,以妃子笑为主,等到了5月底、6月中旬,广东接过了海南的班,那时候荔枝不但比现在便宜,品种也更丰富。除了妃子笑外,还会有桂味和糯米两款。
桂味的核小,糖分也高,因此卖得肯定比妃子笑要贵。比桂味更贵的是糯米,糯米即使在巅峰时期,运到杭州也不过一天几百箱而已,属于一进市场就被哄抢一空的明星产品。因此价格从来就没便宜过,王晨记得去年卖到360元一箱(8斤),折算下来一级批发价都要45元/斤。
不过,真正的荔枝中的贵族,属于春节时的澳洲荔枝。王晨说,一来,春节吃荔枝,属于反季节消费,反季节的东西一定是贵的。二来,澳洲运过来,物流成本就放在那里。所以,杭州春节时的澳洲荔枝,一级批发价一斤要卖到85-88元。
所以,荔枝自由到底存不存在?其实选择在你自己呀。看你想什么时候吃,吃什么品种而已。