面积菜品翻倍 15岁的杭州首家社区老年食堂升级啦
杭州网  发布时间:2018-09-26 17:40   

“开饭咯!”

9月26日中午,随着一声吆喝,在杭州城西的“翠苑一区老年食堂”,老人们鱼贯而入。装修一新的建筑,崭新的桌椅餐具,老人们兴奋地点餐、落座、就餐。

作为杭州首家社区老年食堂,自2003年9月开办以来,它已走过了15个年头。这也是它第二次“升级”——从老地方搬到了斜对角,面积扩大了一倍。同时,这里还请了新的餐饮管理机构,提供一日三餐和送餐等服务。

社区食堂一开15年

它已是生活的一部分

75岁的卢天真是翠苑一区的老居民。社区老年食堂开办后,她第一时间就来光顾了。之后,几乎每天中午、晚上,她都会来这里就餐。

“菜真不错!”这是该食堂再次升级后,卢大妈对它的评价。当天中午,她点了三个菜:清蒸鲈鱼、炒青菜、炖南瓜。“听说新厨师来了,比如这个清蒸鲈鱼,以前没有出现过的,我很满意。”

记者问了一圈,当天来吃饭的,绝大部分都是这家食堂的老顾客。

“翠苑一区是杭州城西最早的居民社区之一,目前1万多人的总人口中,60岁以上老人有1700多人,占比很高。”翠苑一区社区居委会主任沈一凡告诉记者。如何让老年人方便、实惠就餐?“翠苑一区老年食堂”就成了这里的创举。

“最早,食堂只有30个左右的座位,供应中餐和晚餐,但平均每天的客流量有100多人,特别是中午,排队就餐是常有的事。”

为什么大家都爱社区老年食堂?

沈一凡分析,首先,老年食堂在翠苑一区的中心区域,社区老人步行距离不超过10分钟;其次,在保证质量的情况下,由街道补贴,食堂的菜价非常便宜,一荤两素,平均售价仅5元左右,这么多年没有涨过;尤其是,它还在杭州范围内率先推出了送餐服务——年龄超过90岁以上的老人、80岁以上的孤寡老人、失能老人,食堂都免费送餐上门。

“这么多年过去,这家老年食堂早已成为社区老人们生活的一部分。”沈一凡表示。

来源:浙江新闻客户端  作者:记者 赵路 通讯员 江珏  编辑:张翟
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”为什么大家都爱社区老年食堂。“翠苑一区老年食堂”就成了这里的创举。”这是该食堂再次升级后,卢大妈对它的评价。