今日白露 杭州昨夜一场大雨 初秋的味道有了
杭州网 发布时间：2018-09-08 07:22
因为昨天的一场凉风细雨，杭州的秋天似乎已经呼之欲出。
今天，是二十四节气中的“白露”，天气转凉，全年昼夜温差最大的日子也随之开始，昼夜温差甚至会超过10℃。“白露秋分夜，一夜冷一夜”，说的就是这时候的天气。
这两天杭州的天气，跟“白露”节气渐凉的感觉就很对得上。昨天，等了好久的冷空气，终于来了，气温迅速下降，白天主城区气温在22℃-24℃之间，很多人家里奋力工作了一整个夏天的空调，终于可以暂时歇一歇了。
现在这段日子，有夏天和秋天两种味道。白露时节到了，炎热已经过去，凉意渐渐浮现，两个季节交错在一起出现，是从夏末走到初秋的一段并不长的日子。
杭州市气象台预测，今天上午阴天，偶有小雨，中午开始雨就慢慢停了，周日多云，会是个好天气。今天市区最高气温在27℃-28℃左右，最低气温19℃-21℃左右。在经历过一个漫长的酷暑以后，我们终于要迎来一个难得的凉爽周末。
别再打赤膊贪凉了
在二十四节气中，“白露”是极有诗情画意的一个。“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”这段时间，清晨起来后，如果仔细留意，就能发现小区里的草木上，或者汽车挡风玻璃上会凝有一层露水。露水是夜晚或清晨近地面的水汽遇冷凝结成的水珠，它的出现也意味着晚上气温的降低，这也是“白露”名字的由来。
不管是《诗经》里的“蒹葭苍苍，白露为霜”，还是《长歌行》里的 “青青园中葵，朝露待日晞”，或者是曹植写的“始出严霜结，今来白露晞”。“白露”好像总能惹来人们无限遐想。
除了诗词，关于“白露”节气的各种谚语、俗语也很多。比如，“白露身不露，着凉易泻肚”，“处暑十八盆，白露勿露身”，说的都是进入白露，昼夜温差逐渐加大，昼热夜凉，气候寒热多变，就不要打赤膊，以免受凉。
可以期待山核桃了
现在每逢一个节气，大家关心得最多的一个问题就是：“这个节气，应该吃什么？”
讲究喝茶的南京人，青睐喝“白露茶”。古语说：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”。所谓“秋白露”，就是白露时节所采的秋茶，茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道，所以也深受老茶客们喜欢。因为是枫叶飘红时候采的茶叶，有人考证说，《红楼梦》里的“枫露茶”其实就是“白露茶”。
在福州，白露有个传统习俗是要吃龙眼。当地人认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
而对于杭州人来说，“白露”一到，就摩拳擦掌等着吃临安的山核桃了。
每年，山核桃都等到白露才开竿，开竿的意思，就是从这天开始，农户们就用长长的竹竿，上山打山核桃了。因为白露不到山核桃的品质不够饱满，现在正是果实最新鲜饱满的时候。估计离我们吃上今年山核桃新货的日子也不远了。
来源：都市快报 作者：记者 余夕雯 编辑：高婷婷
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