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全国共有12.6万家茶馆 2015全国茶馆经理年会在杭召开
2015-04-13 08:52:44 杭州网

茶为国饮、杭为茶都,杭州不仅以西湖龙井茶闻名天下,更以优秀的茶文化、创新的茶经济引领全国行业。昨日,正值龙井茶飘香的时节,来自全国20多个省、市、自治区百余家茶馆的经理齐聚杭州,召开2015年全国茶馆(中国茶馆联盟)经理年会。

此次年会由中国国际茶文化研究会、杭州市商务委员会主办,以“弘扬茶为国饮,优化提升茶馆文化,创新茶馆经营模式,推动标准建设”为主题,旨在进一步提升经营者的理念和文化创新意识,使年会成为全国各地茶馆经理交流最新信息和管理经验的平台。据相关资料统计,全国共有12.6万家茶馆,从业人员达到250多万人,茶馆业成为连接茶叶生产经营者和消费者的重要桥梁。

在此次经理年会上,与会代表一致倡议:为弘扬茶文化,确保茶馆茶楼用茶的品质和质量,维护消费者和经营者的合法权益,倡议将DB33/T819-2011《茶楼茶馆服务规范及星级划分》上升为国家标准,进而引导全国茶楼茶馆业持续健康发展。

来源:杭州日报    作者:记者 柯静    编辑:高婷婷    

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