双浦沼虾捕捞。

    第二个决定：给台海岸当供应商

拿下省农博会金奖 开出沼虾节

那一年，杭州日报知道了养虾人的困境，上门采访，帮助合作社吆喝了一期。报社旗下的旺财超市，还在门店卖沼虾。

就是这期报道，“台海岸”的投资人拿着报纸找了过来。

台海岸，是台湾西海岸在内地打造的活虾料理餐厅，最大的卖点，就是能做出胡椒、酸辣、柠檬等十多种口味的虾。

“当时，他去过广州、广西、江苏，吃来吃去发现双浦的最好，甘甜、韧劲足，还可以做刺身。”

陈加国说，双方前前后后谈了三年，“台海岸”沼虾店请到了杭州，老陈和合作社成了餐厅唯一的供货商。

2008年底装修，2009年初，玉古路上第一家台海岸开了起来。

“这是个新事物，第一个店开的时候，每天最多卖二三十斤，我不赚钱也要送，因为这个店开起来，沼虾就有新销路。”

老陈判断很准确，台海岸很快火了，鼎盛时期有几十家店，单店每日常常销售破150斤，排队等翻桌是常有的事。

本地沼虾每年11月后就不能供应了，老陈还负责店铺的调货，往福建、广东跑。

而双浦沼虾养殖，也上了一个台阶。

拿下浙江省著名商标，省农博会金奖，合作社获得了“浙江省示范性渔业专业合作社”等称号。 双铺镇开始有了沼虾节。

虾有多好吃呢？南非世界杯那年，餐厅代言人曾志伟在店里吃完沼虾，准备开车回酒店。开出去5分钟不到，车又回头，要求烧两份胡椒虾打包：因为味道好，曾志伟晚上看球还想吃。