余杭晨报讯 如果你订购了杭州新希望双峰乳业有限公司的牛奶，每天早上6点左右就能喝到24小时内刚下流水线的鲜奶，365天无一例外。国庆期间，杭州新希望双峰乳业有限公司照常运转，12条流水线全部开工，严格把控生产的每一道工序，确保出产的每一瓶牛奶品质如一。

“我们365天生产不停，包括春节、国庆也一样。”杭州新希望双峰乳业有限公司生产部经理舒灵丽介绍，国庆长假，每天有100多位员工在岗，所有流水线照常运行，杀菌、罐装、品控、分装各个环节以及行政部门都有人值班，每天产出各类奶制品100吨左右。“最早的员工凌晨上班，一直工作到中午。”她表示，节假日工作的员工之后可以调休。

从7月开始，杭州新希望双峰乳业有限公司的订单量逐月递增。“目前，我们的日均总产量比往年增长20%左右。去年9月产量是3000多吨，今年增长到4000多吨。其中，鲜奶订单量增长较多。”舒灵丽认为，销量增长和老百姓的健康观念有关，越来越多的人了解到牛奶营养丰富，对身体有很多益处。“疫情发生以来，医学专家也都建议大家多喝牛奶，以增强抵抗力。”

为了保证牛奶的品质，杭州新希望双峰乳业有限公司一直严把生产关。目前，该企业拥有110多种产品，包括各类鲜奶、常温奶、酸奶等。舒灵丽说：“每个批次的牛奶都要经过品控检测，各项指标显示正常，才能分装出售。”

“每一个生产环节都很辛苦。”从一线员工到生产经理，十年间，舒灵丽在每个环节都工作过。“比如罐装人员，一整天都要戴口罩、穿连体服，每15分钟检测仪器，每30分钟做一次数据记录，保证牛奶品质。”她说，无论节假日还是平日，他们都将以最严格的标准，保证市民喝到安全卫生的牛奶。