余杭晨报讯“除了莲子、莲蓬、莲藕，今年我种植的荷花也进入盒马鲜生销售了。”崇贤街道农户马良浩告诉记者，因为上门收荷花的客户特别多，所以自己干脆就卖起了荷花。而让马良浩没想到的是，一次简单的尝试却给自己带来了新的商机。马良浩种植的荷花在市场上的销量非常好，收购商几乎每天都会上门。
崇贤街道的农户大多以种植水生蔬菜为主，种植种类主要包括慈姑、荸荠、莲子、莲藕等。马良浩在街道沾桥村经营着一个农业合作社，每年的夏季都是莲蓬、莲子的销售旺季。今年，该街道持续推进“五水共治”和“美丽乡村”建设，马良浩在街道工作人员的指导下又承包了280亩土地用来种植荷花和莲蓬。 “我们卖出去的荷花都还是含苞待放的花骨朵。”马良浩向记者介绍道。目前，荷花每天的销量超过1000支，最多的一天达到了5000支。工人们在采摘荷花时会保留将近30厘米长的花杆，然后通过预冷技术将采摘下的荷花进行冷藏。从采摘、运输到销售终端，整个过程的温度都严格控制在0到5摄氏度之间。消费者在购得荷花后，在花瓶里滴入几滴营养液，就可以在家里欣赏荷花绽放。“我卖的荷花差不多是两块钱一朵，今年仅卖荷花估计就能带来30万元的利润。”马良浩笑着说。 | 
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