富阳日报讯

在大多数人看来，尿酸升高、痛风是成年人才会得的毛病，但近年来在富阳区第一人民医院肾内科诊室里，每年都会遇到约10个尿酸超标的小朋友。究其原因，多数是吃出来的。

饮料当水喝，15岁男孩尿酸指标是正常值的两倍

前几天，区一院肾内科门诊里来了个15岁的男孩，叫东东（化名），富阳本地人。他妈妈说，前段时间孩子时常感到头晕不适，便带到区一院就诊。检查后，发现东东血压偏高，尿酸指标甚至超过了800μmol/L，而正常男性尿酸指标是不超过420μmol/L。“小小年纪尿酸这么高，以后还怎么控制？”

肾内科副主任陈肖蓉是东东的接诊医生，她了解到东东从小就胖嘟嘟的，平时胃口很好，特别爱吃肉——牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉，鱼、虾等海鲜也是他的心头爱。但他几乎从来不吃蔬菜，平时也不爱喝水，天天喝可乐、奶茶，几乎是拿饮料当水喝。时间久了，东东的体重“噌噌”往上升，才15岁，身高不到1.6米，体重却达到120斤，现在已有了高血压。

陈医生说，可乐、奶茶中含有大量果糖，果糖是高能量食物，摄入大量果糖后会导致体内尿酸剧增。一旦形成高尿酸血症，会危害人体多个重要器官，包括肾、关节等。如果长期血尿酸高又没得到控制，会引起痛风、肾结石、尿酸性肾病等，甚至最终发展为尿毒症。

听到这一后果，东东妈妈后悔不已，“真不该给他那么多零花钱”。

没有发作痛风时，高尿酸患者每日可食用少量瘦肉

新春佳节即将到来，走亲访友、亲朋相聚，高尿酸患者面对一桌桌美味佳肴该怎么吃？

陈医生建议，高尿酸患者避免进食动物内脏、海鲜等。同时，高尿酸人群应减少摄入脂肪，因为过多脂肪堆积会导致肥胖，影响嘌呤的正常代谢，此外，高脂的体内环境也会影响嘌呤的代谢排出，从而导致尿酸增高。食物中的脂肪主要存在于肥肉、动物油、植物油和坚果中。在没有发作痛风时，高尿酸患者每日可食用2两瘦肉，如脂肪含量较低的牛肉、猪肉、羊肉及鸡鸭肉，建议焯水去除嘌呤，并且尽量使用低油的烹调方法。

此外，陈肖蓉说高尿酸人群优先推荐多吃不含嘌呤或含嘌呤量较低的蔬菜，如冬瓜、黄瓜、卷心菜、南瓜等，还要多喝白开水。“春节期间，吃饭聚会少不了酒，可高尿酸人群最好还是不要饮用各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。”由于嘌呤易溶于水，建议多饮水，嘌呤可通过尿液排出体外，多喝白开水是有利于降低尿酸的。