“羊汤饭店”爱心年夜饭。

“七个客人”为环卫工人送羊汤。

这两天，冷冷的冬雨让杭城的温度一下子就降下来了。这时候，要是能来上一碗热气腾腾的羊汤，一定特别暖身子吧？！——在上城，真的就有两碗这样暖身暖心的“微公益”羊汤，免费送给环卫工人、社区孤寡老人，以及需要帮助的人。

第一碗羊汤，来自南宋御街上的百年老店“羊汤饭店”，说的是，饭店老板沈虎坚持了17年的爱心慈善年夜饭。

傍晚的南宋御街，灯火闪烁，老字号“羊汤饭店”二楼宴会厅传出阵阵欢声笑语——前几天，沈虎和清波街道、柳翠井巷社区又张罗起了今年的“年夜饭”：葱爆羊肉、碳烤羊排，自然也少不了店里最出名的羊汤……

每年年关将近的时候，沈虎都会为辛勤工作的环卫工人，社区孤寡空巢老人，需要帮助的残疾家庭、困难家庭精心准备富有特色的菜肴。一顿年夜饭，既是对新年的祝福，也是对美好未来的期盼。

本来，这会儿正是生意最好的时候，但沈虎总是执意放下手上的生意，甘愿为公益事业忙碌。而且，17年不间断的爱心年夜饭只是沈虎这些年公益事业的一个缩影——自2000年以来，他先后慈善捐款150多万元，累计志愿服务时间达7500多小时。

第二碗羊汤，来自一位在杭州创业的“疆二代”小伙子。小伙子名叫王伟，早年父母援疆，他生在新疆、长在新疆，所以自称是“疆二代”。2015年，他来到杭州创业，开了一家“七个客人”哈萨克主题餐厅。

餐厅门口紧挨着东坡路，每天王伟都会望见窗外的车水马龙。“在湖滨这么繁华的地段，交通、保洁、安保的压力都要大很多，尤其现在是冬天，每天要在寒风中作业、执勤，马路上的环卫工人、交警肯定特别辛苦。”王伟说，于是他就萌生了做点“微公益”的想法，希望能为一线城市工作者送上一份冬日的温暖。

“我们开的是新疆风味餐厅，每天要卖掉上百斤羊肉，剩下的羊脊椎骨可以煮出香喷喷的羊汤，正好可以给大家暖暖身子！”王伟和几个合伙人一拍即合。

虽然送的是免费羊汤，但是食材却毫不马虎：羊是来自新疆的阿勒泰大尾羊，大清早架上几口大锅，要煮上三个多小时。羊汤里还加入了青萝卜、胡萝卜、洋葱，味道鲜美极了。昨天上午下着冰雨，餐厅服务人员和湖滨街道、东坡路社区的工作人员一起，为环卫工人、交警、社区老人们送上了热气腾腾的羊汤。

“第一天活动，我们准备了100碗羊汤！非就餐时段，一线工作人员也可以到我们餐厅里来避避寒，暖和暖和身子。”王伟说，从现在一直到除夕，在湖滨商圈一线工作的环卫工人、执勤交警、城管队员都可以来“七个客人”喝一碗热乎乎的羊汤。“以后打算每年从冬至这天开始送，让我们的热情为这个城市带来更多温暖。”