近日，一场由大江东各街道、企业服务处和食安委成员单位共同参与的食品安全突发事件应急演练在大江东开展。

演练以观看视频和桌面推演的方式进行，模拟河庄街道某初级中学有35名在学校食堂就餐的老师和学生出现恶心、呕吐等症状，并伴有腹泻，个别病人病情较重一度出现休克，出现疑似食物中毒症状。事件发生后，有关部门成立了事件调查组、医疗救治组、专家咨询组、危害控制组、新闻报道组、社会稳定组六个工作组，按照事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结、后期处置等6个环节的操作要求，紧密协作，顺利完成了应急演练脚本推演。