寒风起,冬日来,要吃点美食补补身!去哪儿吃?余杭区运河镇呗!黑鱼、甲鱼、红烧羊肉……本月26日,在京杭大运河畔,余杭区运河镇第二届鱼羊美食节将拉开帷幕!
以“鱼羊肉鲜”闻名的运河镇位于杭城北端,是著名的鱼米之乡,镇内物产富饶,美食荟萃,尤以“红烧羊肉”最负盛名。该镇的“红烧羊肉”距今已有数百年历史,以红烧为主,精选上等湖羊肉为主料,天然植物为调料,采用土灶木柴大铁锅烧制,肉质嫩滑,无腥无膻,营养丰富,养生保健。除了红烧羊肉外,以甲鱼和黑鱼为主的特种水产品养殖也已成为运河镇农业的支柱产业,并先后荣获了浙江省“甲鱼之乡”、“ 黑鱼之乡”称号。
依托丰富的物产,去年,运河镇举办了首届鱼羊美食节。据了解,为期三个月的首届鱼羊美食节上,主办方定点的10余家饭店共计吸引食客30余万人次,销售额约2250万元。据悉,今年的鱼羊美食节活动仍历时三个月,持续到2011年2月底结
束,其中集中活动时间为11月26日——12月2日,活动主场地在运河镇博陆村委周边。本届鱼羊节活动丰富,除了开幕式演出、烟花表演外,还有运河民俗展演,摄影比赛,美食烹饪大赛等活动。此外,运河镇还在博陆村开辟了鱼羊美食一条街,届时将展销极具运河特色的红烧羊肉、甲鱼、鱼果等两鱼和羊肉饮食产品,以及台湾小吃等国内外风味美食。
小贴士——交通指南
杭州主城区的市民前往运河镇可乘坐K509\K339\K309\K321\K338路公交车到达临平,然后转乘K772或 K769到运河镇。自驾车的线路为:杭州上塘高架接绕城公路半山出口下,右转(上海方向)直行进入G320,沿320国道行驶至东湖北路左转北上即可到达运河镇博陆村(运河边);或者,沪杭高速余杭(临平)出口下,沿迎宾路-临东路-东湖南路-东湖北路一直行驶,即可到达运河镇博陆村(运河边)。 |