《舌尖上的新年》是东海麒麟投拍制作的第一部电影作品，对胡震鹏来说，这是一个情怀大于赚钱的决定。他写过一篇感言：“如果连观众基础较好的‘舌尖’都不站出来，为纪录片撬动电影市场寻找突破口，未免有些悲观了。”就像我们按图索骥追求美食的脚步，一种影像记录形式的成长和成熟，除了执着，也需要一点运气和机缘，比如《舌尖上的新年》就接到了不少国际片商抛来的橄榄枝，原因很简单——希望为海外游子带去回家和过年的温暖。

    为了写影评，从影院回家又向片方要了《舌尖上的新年》的样片。虽然电脑屏幕的效果大打折扣，点快进按钮的手还是常常被画面吸引，不由自主地停下来。电影结尾，“舌尖”系列配音、那位光听声音就让人食欲大开的李立宏老师说道：“也许在不久的将来，春节将成为一个日历上的符号。”用一场盛宴，作别记忆中的年，未免也有些悲观了，低估了吃货和亲情的力量。

    你看，中国人的字典里，当“远”碰上了“年”，即便是翻山越岭辗转绕行，在所不辞。一年又一年，我们奔赴那张热腾腾的年夜饭餐桌，虽远，必至。哪怕明日又将天涯海角，只为此时此刻，与此人，共此“食”。

    做美食和拍纪录片有相通之处：都是以纯粹的匠艺之心，守护生活的原汁原味，尽管需要付出不少时间和力气，但要得真味，必费周章。从荧屏到银幕，从“舌尖”到“心头”，好味道，自然让人一尝难忘。