每日商报讯 凌晨五点，杭州还罩在夜色里，丁雪芬已经拎着菜篮子出了门，一张菜单攥在手里。

上城区南星街道紫花埠社区“共享厨房”，是她每天的目的地。切菜、炒菜，出锅的是老人喜欢的热乎、软烂、合口味的家常饭。

对高龄、独居老人来说，每天买菜做饭是道难题。65岁的丁雪芬和5个姐妹，把这难题解了。从今年5月20日试运营至今，已累计服务老人超2500人次，志愿服务时长超700小时。

一间不足10平方米的小厨房，一群低龄老人，暖了一群高龄老人。

有着一手好厨艺的丁大姐 成了“共享厨房”银龄主理人

早上十点半不到，“共享厨房”就热闹起来了。还没开餐，老人已经陆续排起了队。

78岁的陈庆帧大伯每次都来得最早。说起这里的菜，他一个劲点赞：“我有膝关节炎，走不动路，家里老伴身体也不好，每天买菜、烧饭精疲力尽。自从社区开了共享厨房，我和老伴的幸福指数噌噌噌上涨。”他顿了顿，又补了一句，“我之前说喜欢吃肉饼蒸鲞、素鸡，厨房马上就安排上了。我们还享受了一把个性化订餐服务。”

当天的菜色很丰富：红烧肉、红烧仔排、带鱼、梅干菜肉、土豆片、洋葱炒肉、大白菜，外加一个银耳汤。

丁雪芬一边打菜，一边记着老人们的饮食喜好和习惯。“孙大姐喜欢喝点小酒，来点猪肚下酒？”“阿姨，今天菜吃完，明天还有新鲜的。”“你牙口不好，要吃软一点。”

据了解，紫花埠社区辖区60岁以上老人有2730人，超过社区总人数35%，其中高龄独居老人有200多人。今年年初社区打算自己办小厨房解决老人们就餐难题，在社区发布了志愿者招募令，丁雪芬第一时间响应。

丁雪芬有一手好厨艺，退休前她在食堂干了28年。现在，这手艺用在了邻居身上——她成了紫花埠社区“共享厨房”的银龄主理人，还叫上过去的老同事、邻居小姐妹，组了一支6人银龄志愿队。

紫花埠社区党委书记陈光渭介绍，“共享厨房”实行预约订餐模式，老人可通过微信群报备下周就餐需求，不会使用智能手机的老人，则由工作人员电话、上门登记。食堂套餐三菜一汤，15元一餐，每日菜品不重样。针对高龄、失能、行动不便的特殊老人，社区引入第三方提供免费上门送餐服务。

这样的“好邻居”，不止紫花埠有。小营街道打造了“小雨伴我”邻里助老模式，目前有725位银龄志愿者，组建了12支社区队伍：每天制作300个馒头送给独居孤寡老人的“小雨伴我”志愿服务队，帮老人跑腿买菜配药的“马大嫂志愿服务队”……

探索“居家安养·睦邻守望”新路径

构建互助性养老服务新范式

在紫阳街道上羊市街社区袁井巷小区‌，有一间由闲置地下室改造的社区公益洗衣房，不到30平方米，4台洗衣机、6台烘干机整整齐齐地摆着。

“袁井巷1幢XXX，有一条空调被要洗，需要上门取件”。71岁的谢莉是洗衣房的志愿者之一，看到手机“有邻共享洗衣房”微信群跳出的清洗消息，她立马上门取件。

“我喜欢洗洗晒晒，在西子宾馆洗衣房干过8个月，洗衣服流程都懂，趁着身体还行，想给老邻居们搭把手。”去年5月，谢莉主动到社区报名志愿者。在外人看来，洗衣繁琐劳累，但谢莉觉得很甜蜜，“我现在身体还行，给高龄困难老人服务。将来我老了，也会有其他志愿者来帮我。”

上羊市街社区公共服务站站长吴晨晨介绍，洗衣房主要服务60周岁以上的老人，独居、高龄、失能者优先，每位老人每周可以免费洗一筒衣物或家纺。社区“邻里帮帮团”的40余位志愿者轮流值守，提供从预约登记、上门取衣到清洗消毒、烘干折叠、送货上门的全流程服务。

自2025年5月启用以来，洗衣房已运行一年多，累计服务特殊群体家庭超2000户，清洗大件物品近5000件。它不仅解决了居民的生活痛点，更成为了邻里交流的“连心桥”。‌‌

共享厨房、共享洗衣房……这些社区助老服务场景，生动诠释了“远亲不如近邻”。截至今年6月上旬，上城区“居家安养·睦邻守望”服务已基本实现全域覆盖，累计培育银龄主理人（睦邻管家）1023名，组建睦邻帮帮群478个，服务老年人13.5万余人次。

上城是“邻居节”的发源地。从2003年“一碗南瓜汤敲开邻居门”到如今“一个热馒头唤起邻里情”，23年的温情传承，“邻里一家亲”已成为上城共富典范城区最具幸福感的注脚。

为了让老人能老有所养，上城区探索“居家安养·睦邻守望”新路径，加快构建互助养老服务新范式，在全区范围内探索“银龄互助、物业管家、机构辐射、社群赋能、街区乐享”五种模式全维度赋能社区治理。

邻里的一双手，能做什么？

丁雪芬的手，暖了50位高龄老人的胃；谢莉的手，把一条空调被洗出了邻里情……一双手握住一双手，暖意就这样传下去了。