临安区最西端，海拔近千米的浪广村，是杭州最早种植高山蔬菜的特色产区之一，每年七八九月，都是采收旺季。

60岁的方锡高在浪广村种了40多年蔬菜，就是种番茄起家的。他清楚地记得，1984年，村里家家户户开始种一个叫“合作903”的品种。那是上海人爱吃的番茄，种出来就往上海销。

“村子里有10辆车，装满番茄往上海开。车子不出毛病的情况下，要开11个小时，卖不完不能回家的。”方锡高笑着说。

后来，他成立了杭州浪源高山蔬菜专业合作社，带着村民一起种番茄。可问题也跟着来了，青枯病、黄萎病难倒了村民，长途运输的损耗也是个大难题。

2016年，郑积荣带着团队来到浪广村，派驻科技特派员，帮助村民种番茄，从品种选种到病虫害防控，面对面指导。

番茄青枯病怎么解决？他们推广市农科院选育的“杭砧1号”砧木。经过嫁接，青枯病发病率从80%以上降到了2%以下。

中长途运输易损耗的问题怎么解决？他们推广杭杂503、杭杂603等耐贮运品种，还制定了不同番茄的采收时间和标准。番茄商品性提高了两成，采后损耗率降了一成。

现在，合作社年种植番茄面积超过40亩，亩产稳定在1万斤以上，番茄价格在5到15元一斤，总产值超过100万元。

“浪源牌番茄不光销往杭州各大菜市场，上海、江苏、安徽人也会开车来买。”方锡高说，“村民们没有以前那么辛苦了。”

这两年，得益于临安区的文旅发展，浪广村多了许多专程来买菜的游客。“装一车，买1000多元的菜，带回去和朋友分着吃，他们都说好吃。”方锡高说。

“中国粮”主要用上“中国种”

要端牢饭碗，就要把种子牢牢攥在自己手里。

杭州市农科院的瓜果蔬菜有了新品种，都会先拿到浪广村试种。村里的浪源高山蔬菜专业合作社是市农科院的科技示范基地之一，2026年，试种了40多种番茄。

从方锡高1984年种下第一茬“合作903”，到如今“杭杂”系列不断被端上杭州人的餐桌，40多年过去了。在杭州诞生的番茄，已经卖到了全国各地。

这背后，是一场全国性的“种子攻关”。

2025年，我国农业科技进步贡献率突破64%，农作物自主选育品种面积占比超过95%，种业发展与科技创新，让“中国粮”主要用上了“中国种”。“十五五”期间，农业农村部门还将加大育种创新。

在浙江，番茄种植面积已有30多万亩，产量90多万吨，产值近60亿元，“浙杂”“杭杂”等自主品种的市场占有率持续提升。

“要让杭州人吃上好吃又营养的番茄，又要让农户增收。”郑积荣说，这是他的愿望。科技助农，说到底，就是让土地里“长”出更好的日子。

和番茄打了半辈子交道，郑积荣经常会跑到农户的基地去看看。他说，每次听到农户说“哎呀，你这个品种真好”的时候，就觉得这些年的付出，值了。

眼下，浪广村山上的番茄正在一天天变红。方锡高的大棚里，第四档果子已经挂上了藤，他已经请好了34位帮工，就等着采摘了。

郑积荣的试验田里，新的组合正在生长。目前，他的茄果类团队里有10个人。他常说：“老人带新人，博士带硕士，科技人员要向田间的一线人员学习。”

再过些日子，浪广村的番茄就要“下山”了，它们将被运往杭州市区、上海，运到更多更远的地方，让更多的人尝一尝，杭州的番茄，到底有多好吃。

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