一周忙7天 5天去工地

去年11月5日，栾甜甜开始卖盒饭，骑三轮车去住地附近工地，路上要花十几分钟。

工人们一般上午10点就开始吃午饭，她只能11点赶到——这是她完成全部前期烹饪后，能赶到的时间极限。

“这个点吃午饭对工友们来说已经很晚了，但他们喜欢吃我做的饭菜，我赶到工地时，他们都帮忙搬桌子支摊子。我每天做20来份，一般15分钟就卖光了，来晚的工友还吃不上。

“我把在工地卖盒饭的视频发到网上，热度很高，有的视频播放量有几百万、上千万，很多网友留言想吃我做的饭菜。有位下沙网友看到视频留言说，她很想吃我做的卤肉饭，问我能不能去下沙卖，我说下沙太远了，肯定去不了，我就把制作卤肉饭的方法教给她，她说做不了，她还是浙江理工大学的学生。”

栾甜甜说，她整整考虑了一周，调整卖盒饭的日程安排。12月2日开车从五常出发，走钱塘快速路花了一个小时，下午4点10分赶到浙江理工大学，那次卖了一个半小时才卖完，大学生的下课时间不一样。

“卖卤肉饭的视频被更多的学生刷到了，小和山的学生也留言想吃卤肉饭，我又去了小和山浙江科技大学，又是卖了一个多小时还没卖光，工地都是十几分钟就卖光的。学生留言的需求源源不断，我才想起来可以建群，让学生们接龙。第三次我去了下沙的杭州职业技术大学，当时有76人接龙，其实我是有点慌的，因为做不出那么多份，接龙里希望11点半开饭的人最多，我11点20分赶到，十几分钟就卖光了！”

栾甜甜说，她现在每周固定2天去高校卖盒饭，具体安排是，周二去下沙，周三去小和山，周一周五在时舟里工地，周四、周六、周日在云湖之城工地。

想把个人账号做起来

一份盒饭卖10元，成本超过卖价，为什么要这么干？

栾甜甜说，主要是为了做影响力，想把自媒体账号做起来。

去年11月5日开始卖盒饭，“摆摊的美伢”账号开播，她没有一天休息，辛苦奔波换来个人账号火爆，目前全网粉丝8.1万。

“我也不知道卖10元盒饭还能坚持多久，毕竟这个生意不赚钱，每天还得贴钱，能不能长期做下去，取决于能不能看到结果，要看‘摆摊的美伢’这个账号粉丝量能不能起来，未来有没有变现的可能。”

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