生意太火了天天排长队 山东大包换了地方准备大干一场
杭州网  发布时间:2025-11-14 08:34   

转塘南街菜市:

我们是美院团队主导设计的

欢迎美院毕业的小赵加入

转塘南街菜市离美院象山地铁D口很近,就在赵唯宏原来摊位的洙泗路对面。

傍晚5点多,记者来到转塘南街菜市,一楼档口以水果、蛋类、早餐、水产、腌制品为主,二楼以蔬菜、牛羊肉、调味品为主,品类齐全。

市场为何引入山东大包?

菜市运营方杭州欣盛市场管理有限公司运营副总何灿琳说,今年8月就关注到赵唯宏的山东大包。

“我们菜市是美院团队主导设计的,带有艺术气息,我们的理念是将艺术与生活接轨,山东大包的小赵老板也是美院毕业的,所以我们一开始就在接触,那时候他摊位人流量还不大。”

“但毕竟涉及食品安全,是民生大事,我们邀请了属地相关部门来现场给他的摊位指导,属地也非常支持,一步一步指导如何办理经营许可证,现在我们已经正式签约,我们欢迎山东大包正式入驻,但他们还要装修,正式开业还要一段时间。”

何灿琳说,转塘南街菜市是服务周边居民的民生工程,这两天也观察到山东大包摊位有很多老人排队,最近气温低还经常下雨,很多人都在冒雨排队。

“加上现在旁边的摊位越来越多,确实造成了一定拥堵,所以我们和小赵商量了一下,暂时在市场外回廊附近临时过渡。”

记者了解到,转塘南街菜市前身是转塘农贸市场,周围有超大规模居住人口,仅附近之江家园等小区就有数万居民。同时周边文教氛围浓厚,中国美院象山中心校区、创新设计学院和浙江音乐学院等高校有3万多名师生。菜市建筑师、中国美术学院教师张雯和李颂赞曾说,“过去这里(老菜场)像一个封闭的盒子,现在我们要让它成为连接社区、学校和地铁的活力枢纽。”

菜市保留了原来菜场的部分老商户,延续传统烟火气,还引入了咖啡、轻食、鲜花、艺术书吧,未来还将联合美院和浙音,举办音乐快闪、艺术市集等活动,吸引年轻人。

双浦菜市下周开业

山东大包也会入驻

山东大包也将入驻下周即将开业的双浦菜市。

双浦菜市将于下周开业

昨天下午,双浦菜市旁边岸芷汀兰宸院业主陈大姐说,菜市马上就要开业了,以前只能在超市买菜,品类不多,以后有了菜市更加方便。

记者看到,崭新的双浦菜市与普通菜场风格完全不同,外观首先映入眼帘的是现代化的水帘造型。

经营方杭州豪泰商业管理有限公司总经理沈飒英说,除了一楼菜市,公司还运营楼上三层的餐饮、教培、酒店等商业体。“西湖区、双浦镇都非常重视,希望我们把菜市的民生工程做好,所以一楼设立了菜市,惠及居民百姓。”

(原标题:生意太火了天天排长队 山东大包换了地方准备大干一场)
来源:都市快报  作者:记者 董吕平  编辑:吴阳杰
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