杭州4岁半男孩在爸妈烧烤店帮忙跑堂 妈妈说:我们每天忙他就学会了
杭州网  发布时间:2024-08-12 08:00   

近日,有橙友报料说,临安昌化镇有家烧烤店,里面有个小朋友客串起服务生。

橙友说,他带孩子去这家烧烤店,点了几根肉串、蔬菜串、馒头串。等了一阵子,一个小男孩送来了两串烤好的馒头串,他还以为是哪个顾客的小孩拿错东西了,紧接着,孩子又送来了烤串,全是自己点的菜,“后来才知道,送菜的是店老板家的孩子,暑假帮爸爸妈妈做生意,每天跑堂做服务生。孩子才4岁半,很懂事”。

前晚,橙柿互动记者路过昌化镇,顺道光顾了这家“大漠烧烤”店,开店的是一对小夫妻,小杜和老公小石。

小杜站在烧烤炉前,翻烤着肉串和菜串,脸上汗水淋漓。小石在一旁准备食材,招呼来往的客人。儿子个子还赶不上炉子的高度,安静地站在烧烤摊前。小杜把烤熟的肉串放在盘子里,叮嘱是几号桌,儿子两只小手端稳盘子,迈着小碎步走进店里,放在一张坐满顾客的餐桌上。

几位顾客看到帮忙上餐是个小孩,都忍不住夸赞。

一桌客人走出店门离开,男孩立刻小碎步跑进来,快速收起盘子,擦干净餐桌,动作娴熟。

经常光顾这家烧烤店的李先生看着男孩,很感慨:“每次来,都看到这个孩子在忙,这家人太会带孩子了。”一旁路过的老奶奶表示很羡慕:“我们家那个快15岁了,每天衣来伸手饭来张口。”

看我们每天忙他就学会了

小杜说,儿子4岁半,上幼儿园中班。“他很聪明的,虽然小,但做事有耐心,给顾客上菜呀,清理桌子,从不会不耐烦和发小脾气。”

小杜说,儿子是这个暑假开始在店里帮忙的。“他喜欢学大人做事,平常来客人,我们每天忙,他看见就学会了,一见客人来,会抢在我们前面,给客人取篮子点菜。

“其实他平常很好动的,没客人的时候,就打打闹闹要飞起来,男孩皮呀。我和他爸爸给他讲纪律:客人来了,不要大叫乱跑,要尊重客人,这些孩子都做到了。他还喜欢给客人上菜和清理餐桌,学着我和他爸爸,做得蛮认真蛮细致。”

小杜说,这家烧烤店去年7月份开业,以前夫妻俩在宁波做生意。

“我老公是甘肃人,我是江西的,在宁波认识,他退伍以后,在宁波做过韩国料理,很擅长美食烹饪,开饭店那时候,他和别人合伙开足浴店,不巧赶上疫情,生意不好,家里背上了200万的债。”

为了生活,夫妻俩准备干回餐饮本行,到处找店面,最后来到昌化镇。

小杜说,烧烤这行很辛苦,但看小孩的时间还是能挤出来,比如每天上午看孩子,下午3点半开门,但闭店的时间不固定,有时候客人会吃到凌晨四五点。

“压力肯定是有的,即使不背债,养孩子也有压力。目前我和老公的奋斗目标是,把债还清,把孩子养大,人活着,精神还是要有,日子要一天天过的……”

很多网友为劳动的孩子点赞

昨天橙柿互动App报道后,不少橙友给小男孩点赞。

2021年夏天,杭州有个小男孩火遍全网。5岁的仔仔不小心弄丢了电话手表,想买新的,妈妈鼓励他自己赚钱,还帮他设计了海报和名片,仔仔每天帮小区业主去驿站取快递并送货上门,每件收费5角,半个月挣了50多块钱。这则新闻当时不少国家级媒体转载,网友们给仔仔和妈妈很高评价,也有网友担心孩子送快递的安全和卫生问题,仔仔妈赵女士说:“其实这些问题我都考虑过,只是从现在孩子得到的锻炼和收获来说,这些都是小问题。”

一项权威医学研究表明,劳动和做家务,能提高孩子身体协调能力,锻炼生活自理能力,让孩子更有责任感。

2022年4月,教育部发布新的《义务教育劳动课程标准》,9月开学,劳动课正式成为中小学的一门独立课程,平均每周不少于1课时,日常生活劳动任务包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护。

烹饪方面

1~2年级要参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等;

3~4年级学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;

5~6年级会做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱;

7~9年级能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

农业生产劳动方面

1~2年级学会种植和养护1~2种植物或饲养1~2种小动物;

3~4年级体验种蔬菜、养家禽等;

5~6年级种植与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等;

7~9年级开展组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等劳动实践等。

家用器具使用与维护方面

3~4年级正确使用1~2种家庭常用小电器,如吹风机、吸尘器等,正确使用厨房小家电参与家庭烹饪劳动,如用电饭煲煮饭;

5~6年级使用洗衣机的不同功能洗涤不同材质的衣物,使用电饭煲的蒸、煮、炖等各项功能满足食品制作的不同需求;

7~9年级,用螺丝刀、扳手等工具对家用电器进行简单拆卸、清理、维修等,如空调滤网的清洗,饮水机的清洗、消毒,家用电器小故障的判断与维修等。


来源:都市快报  作者:记者 程潇龙  编辑:高婷婷
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