这些熟悉的味道

都是老杭州心里“顶流”般的存在

在很多老杭州的眼里，还有家店和吴山烤禽一样，都是记忆里最熟悉也最馋的味道。

在吴山烤禽店不远处，知味观湖滨店的门口也是熙熙攘攘一堆人。天一热便不想开火做饭，中午去知味观吃一顿，是不少老杭州日常饮食的习惯。

“钱付了哈！帮我切切好。”70多岁的何大爷买了只乳鸽，这是他和好朋友的午餐。

虽然不住在湖滨附近，但何大爷对这家知味观很是熟悉，“我和好友一起过来西湖这边游玩，中午正好就在这里吃顿饭了！这家知味观，我们很熟悉的咯！”

为了熟悉的这一口，老杭州也愿意排队等一会儿。

“等等嘛，也快的，今天人都不算多的。”何大爷一边说着，一边接过切好装袋的乳鸽，径直往隔壁的堂食间走去。

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