养猪、逮羊、做紫草膏……这些沉浸式的专业课程学生都说有趣 你的专业怎样?
杭州网  发布时间:2024-06-07 09:37   

又到一年高考时,也即将迎来毕业季。有一批人在烦恼选择什么专业,也有一批人在吐槽自己当初选专业时脑子里进了水。

你的专业怎么样?

抓猪、牵牛、逮羊

欢乐也辛苦

“我感觉我的专业挺好的,有意思也有意义。”马甜是金华职业技术学院农学院畜牧兽医专业的大二学生,跟动物们接触是她的日常。猪、牛、羊、鸡等家禽家畜,她都上过手。

入校后,马甜的第一堂课就是研究猪。五个人一组,要先把猪固定好。“其实那头猪个头不算大,但是劲儿却很大,我们五个人七手八脚地才把它稳住。”马甜说,大家都是第一次进猪圈,环境和味道都给同学们带来了一点“小震撼”。但大家也有点“小兴奋”,因为能近距离看看“会跑的猪”。

2004年出生的马甜是“只吃过猪肉,没见过猪跑”的一代,跟各类家禽家畜的“会面”是她觉得专业课程中最新奇的地方。曾经有点害怕鸡的她,几次课程下来,已经克服了障碍。“我还去种羊场实习过两个月,我一个人就可以抓羊,给它们检查、打针。”马甜表示,那种追着动物满场跑的情况其实不太会出现,固定动物是他们的基本功。

“学习这个专业肯定要跟动物建立起密切的联系,抓猪、牵牛这些只能算是基操。”金职院农学院副院长李君荣是有名的“养猪博士”,教授的课程是猪生产,团队还自编了《猪生产技术》教材。

李君荣说,为了让同学们更好地掌握相关本领,一般是几位同学负责一头猪的全流程管理,不仅要打扫猪舍,还要随时监测猪的状态。

“动物生产很多时候在晚上或者凌晨,学生们也要立刻去到现场。”李君荣表示,这些都是必要的过程,自己一路钻研动物科学,“在浙大学养猪,在挪威学养三文鱼,在南农学养豚鼠,在台湾学养鸡,在美国学养奶牛”,靠的就是对动物的耐心和对专业的热情。

做紫草膏、清凉油

实用且专业

前不久,路熔岩参与制作做的“夏日好物”紫草膏广受同学们的好评。作为金职院制药学院药学专业的大二学生,配置日化是她最感兴趣的事情。

“我还做过清凉油、手工皂等等,分享给同学朋友使用的时候,很有成就感。”路熔岩说,当初选专业的时候,她其实是迷茫的。因为爸爸从事医药领域,她就选了相关的药学专业。一开始学习药物的理化性质、药理作用等理论课程时,路熔岩也觉得有些吃力。但专业的实验实训课程,让她对药学燃起更大的兴趣。

“做药物成分提取的时候,最有意思。“路熔岩喜欢穿着实验服捣鼓实验室中的瓶瓶罐罐,看着原材料经过加热、挥发、混合等一系列过程一点一点成型。学院的老师们也鼓励大家多动手,多实践。路熔岩说,同学们如果有想做的东西都可以找对应的老师请教,“有个同学嗓子不舒服,就在老师的帮助下做了一些可以润喉的梨膏”。

“像这样的实践,一方面是为了提升学生的动手能力,另一方面也是为了让他们通过初步的计算和筛查,更加了解各类产品内的成分配比。”制药学院专任教师刁银军在学院内组建起天然药物开发与应用工作室师生团队,这次以多种中药材为原料打造的紫草膏正是该团队的作品。

除了动手实验,“沉浸式体验”也给专业课程增加了不少趣味性。为了让同学们熟悉药房布局、学习如何指导临床合理用药,学院设有仿真药房,学生一般两、三个人一组,分别扮演药剂师和患者。虽然刚开始有点不好意思,但大家慢慢就“入戏”了。

“虽然药学专业理论知识要求高,但是我感觉投入进去学习还是很有意思的。”路熔岩说。

来源:潮新闻  作者:记者 梁亮  编辑:郑海云
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