天阳亲子广场火灾原因查明,厨房操作人员不慎引起油锅起火被拘留
杭州网  发布时间:2024-02-26 18:43   

都市快报讯 2月23日,杭州市上城区天阳亲子广场一餐厅发生火灾。橙友“体育场路陈小春”在橙友圈发帖:天阳商城发生火警,一批小朋友受到了惊吓!

今天(2月26日),杭州消防就此次火灾发布通报——

2024年2月23日9点20分,杭州消防指挥中心接到报警,上城区婺江路天阳亲子广场一餐馆厨房油烟管道发生火警,指挥中心立即调派有关力量赴现场扑救,当天上午10点左右,火势报熄灭,火灾虽然没有造成人员伤亡,但是对于商场经营也造成了大量的影响。

上城区消防救援大队副大队长唐昀滔说,经调查,此次火灾原因认定为餐厅厨房操作人员李某操作不慎引起油锅起火,火焰窜入油烟道后引燃油污,酿成火灾。

消防人员在现场看到,火灾后,厨房里的油锅内有变色发黑发黄的烧焦物,灶台墙体已被火灾烟气熏黑,上方油烟机灯烧毁,灶台周边金属挡板已经变色变形。消防人员说,一般这样的火灾主要是由于烹饪烧制过程中油锅火焰上蹿,点燃油烟机上的积攒油垢造成火势扩大,最终造成火灾。

由于此次火灾造成一定金额的损失,且影响较大,按照《消防法》有关规定,相关部门决定给予厨房操作人员李某行政拘留十日的行政处罚。

来源:都市快报  作者:记者 董吕平  编辑:管鹏伟
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