杭州日报讯 “欢迎爱心人士谢建峰、傅克锋加入‘蔬心’的爱心接力团，在‘蔬心’奉献爱心午餐，感恩！”3月30日中午，钱塘区义蓬街道义隆社区蔬心素食馆的电子屏幕上，和往常一样打出了感谢语——从2019年开业至今，这已经成了一道独特风景线。

“我们蔬心素食馆是一间无交易、互助式的公益食堂，平均每天要提供128人的午餐用餐量。饭菜为全素食，共有菜品30多种。食材是由一批爱心人士捐赠的，在店里提供服务的都是志愿者，来这里用餐的以独居老人、环卫工人等人群为主。”素食馆主理人顾青松介绍。

83岁的王金相，不仅是蔬心素食馆的常客，也是志愿者中年纪最大的一位。每天早上7点多，王金相就会来到素食馆，帮忙洗菜、切菜、打扫卫生，“每天习惯到这里来活动一下，大家一起献爱心，每个人都笑嘻嘻的，自己心里也很高兴。”像王金相这样的60岁以上老人，在义蓬街道超过1.8万人，占街道总人口的27.8%。如何让辖区接近三成的老年人吃得更好、笑口常开？蔬心素食馆提供了一份横跨五年的可持续公益样本。

爱心的持续，离不开党建联建机制的助力。每当碰到低温或雨天，老人不便出门，义隆社区于2021年成立的“隆·心”小哥志愿服务队便会挺身而出，他们把蔬心素食馆准备好的外卖送到老年人家中，让爱心午餐“不断档”“不中断”；面对食材捐赠人群相对单一的“难点”，钱塘区各级部门和义蓬街道积极发动爱心企业助力，如锦盛纺织、誉球机械等企业，都在今年加入了“爱心接力团”……

“当我们在说‘谢谢’的时候，我们是幸运的，那说明我们得到了帮助；而当我们听到‘谢谢’的时候，我们是幸福的，说明我们是有能力帮助别人。”这是顾青松反复挂在嘴上的一句话。

正是在如此“赠人玫瑰，手有余香”的理念带动下，除了帮助独居老人和环卫工人外，蔬心素食馆还在去年向杭州市钱塘高级中学捐赠2万元人民币作为优秀学生的奖学金，希望学生们能够感受到“蔬心”所传递的善意，也号召更多人参与到公益活动中来。截至2023年3月，蔬心素食馆已累计招募志愿者300余名，服务时长超过4000小时，发放爱心午餐10余万份。

不知不觉间，蔬心素食馆已步入第五个年头。名头越来越响，顾青松对未来的思索也越来越多，“我们得到了很多爱心人士和单位的关注和支持，希望通过宣传让更多的爱心人士来接力，让‘蔬心’走得更远，帮助更多有需要的人。”