为婚宴准备的大白菜 剁碎晒成了梅干菜 同样的烦恼杭州姑娘小仙也有,今年1月查出怀孕,决定婚期提前到4月。疫情一来,原计划取消,但是再往后推,肚子不等人,身体也吃不消,只能等到生完孩子之后。纠结再三,小仙还是希望能把婚礼放在5月,“孩子出生后再办婚礼就没有那种感觉了。” “我们影响还不算大,东西都还没买,我们村有几家婚宴菜都买好又不能办的,一户人家买了很多大白菜,后来都剁碎晒成梅干菜了。” 婚宴备了几千块钱菜全都送人 婚礼等生完孩子明年再说 相比小周的纠结,阿明已经想开了:婚礼推到明年,孩子生下再说。 阿明是杭州一家理发店的发型师,老家江西农村。老婆去年下半年怀孕,婚礼原来定在今年1月28日,正月初四。宴席开18桌,就摆在家里。年前阿明早早回了老家,提前采购婚宴要用的菜品,花了四五千块钱。 “蔬菜什么的不多,主要是牛肉、羊肉、湖蟹这种荤菜,另外最多的就是鸡蛋,大概买了1000多只。”阿明说,过年前几天,他还参加了别人的婚宴,可到了大年初一,有朋友忽然打电话给他,说现在不能聚餐,他的婚宴怕是不能来了。 婚宴办不成,这么多菜怎么办?冰箱容量有限,囤起来也不现实。阿良和家人商量后,决定把这些菜都免费送给亲戚朋友和村里人。 “正好过年,大家吃好点,也省得买菜了。”阿良说,喜糖也是提前备好的,里面有巧克力,放久了会化,也全都拆开,给大家分掉了。 婚宴改到什么时候还没确定,阿良说,估计要到明年了,因为老婆肚子已经开始大了,等生完孩子再补办婚礼吧。 这两个月喜糖滞销 曹姑娘给一线抗疫人员送了不少 曹姑娘在萧山靖江经营“有间喜铺”,做喜糖生意。每年过完年二月三月,都是生意最好的时候,良辰吉日多,新人结婚多。 “在萧山一些农村,一场婚宴二三十桌,喜糖需要三四百份,需求量还是蛮大的。但喜糖不像婚宴场地、婚纱、司仪等事紧迫,一般会在确定了嘉宾人数后,婚期临近才下单预订,糖果也挑新鲜的买。” 疫情使婚期后延,喜糖自然也派不上用场。天气变暖,喜糖也有保质期。 “与其变质扔掉,不如把喜糖赠送出去。”疫情期间,她给村里的一线抗疫人员送了很多喜糖过去。 曹姑娘说,最近新人们都在等政策,都想赶五一前后的场子,喜糖的需求估计马上就要来了,她要提前做好充足准备。 |