同样，这里的三文鱼的品种、等级都很丰富：有青岛的三文鱼，也有法国的三文鱼，还有挪威的三文鱼，每斤的价格从20多元到58元不等。

    这里的美味食材还不仅是便宜，口感好的国际食材都带着“冷鲜”的字样。“它们从产地到这里都保持全程冷链运输，而且还是精确的0度保鲜状态，这样海鲜才能保持鲜活的口感。在这里买好海鲜要马上开车回家，直接把海鲜放到冰箱的0度保鲜层里。”陈蕾蕾说。

    调料：酸辣香，异域风味的必杀器

    在近江的国际冻品街还有不少店铺是经营调味料的，这里可真值得好好找一找。

    16元一瓶的台湾牛头牌红葱香酱，这可是台式卤肉饭的必备大杀器啊。瓶子上的“未添加人工味精”和“未添加防腐剂”字样，一定会让主妇很放心。这个酱其实不只能做卤肉饭，可以氽、可以汤、可以拌、可以炒，还可以煲牛肉汤。诸如李锦记的各种烤肉酱、叉烧酱等等，也都是可以一物多用的超级宝贝。

    最后陈蕾蕾强力推荐18元一瓶290毫升的“李派林喼汁”，如果你想给家里的菜增加一些异国风味，这就是最好的选择了，几乎所有的菜都可以洒上几滴。不管是北方菜的煎饺、炸猪排、烧鸡；还是粤菜里的牛肉球、烧卖、春卷、炸鸡翅、乳鸽等等，都可以使用这种英国原装进口的调味汁。“有点酸，一点点辣，非常鲜美，很香！”

    在采购过程中，快人快语的陈蕾蕾还不停地给记者讲解着食材的产地、季节、等级、价格变化、营养学知识。她在电视上做过不少美食节目，我们还数次被路人和商家的营业员认出来。

    如果你也想给家人提供一份不一样的美味，拿起报纸，跟我们去采购吧！

• 上一页
• 1
• 2
• 全文阅读