小区经理朱的清 最爱屯溪辣酱豆 灵感来了挡不住 酱鸭酱肉也是诗
杭州网  发布时间:2012-11-13 06:36   

插图 韩笑

昨天15:21,朱先生来电:我是在温州打工的,你们报纸上最近有对秋天银杏树景色的描写,我看了挺感慨的,也写了一首诗——温州难得飘雪花,惹得游子更想家,银杏身披黄金甲,你我还需闯天涯。

这是我那年在安徽老家时写的诗,当时我生病在家,看着街上的银杏树,想到自己还要出去打工,忽然就很悲伤,有感而发,就写了这首诗。

核实报道:看到报料,不禁对朱先生产生了好奇——他是个怎样的人?做什么工作?这几年的打工经历又是怎样的?

大名堪比朱自清

打拼十年当经理

朱先生全名叫朱的清,今年51岁,老家在安徽黄山市的屯溪,如今和妻子在温州乐清柳市镇打工。两个二十岁出头的女儿都在上大学。

昨天下午电话联系上朱先生,那端的他说话幽默:“我的名字和写《背影》的朱自清只差一个字哦。”

他说自己从2000年起在温州打工,大约三年才回家过一次年。2006年,他因为医治腰椎间盘突出,回老家休养了一年,那年他没有工作也没有收入。

2007年底,快过年了,想到年后又要离家去温州打拼,朱先生提笔写下了“温州难得飘雪花“这首小诗,一抒情怀。

温州打拼十多年,朱先生从小区保安做起,如今已是一家小区的物业经理,每月工资5000元,还不包括年终奖。

小酒一杯诗兴发

最爱屯溪辣酱豆

闲暇时间,朱先生喜欢写诗。“诗反映生活,就是记录生活中的发现。”朱先生说,他的诗没有题材限定,天气、美食、朋友,什么都可以拿来写,都是有感而发,即兴而作的。

有一次在家吃饭,喝着白酒,他突然就离开了饭桌,搞得妻子一阵莫名其妙。

没过几分钟,他兴冲冲拿出一张纸,上面写着:

酷爱红烧肉,屯溪辣酱豆。都是家乡味,一身何所求。秋风然徐徐,酱豆红烧鱼。老婆好手艺,强身跨征途。

说起这首诗,朱先生特别强调了两点:一是他妻子的家乡菜烧得味道一流;二是这个屯溪辣酱豆,这是他在外打工离不开的家乡念想。

“这个屯溪辣酱豆,先要用黄豆烧熟,再发酵半个月,晒干后,找个凉快的天,加入生姜、大蒜、红辣椒做成。辣酱豆本身就很好吃,拿来作为配料,烧肉什么的味道特别好。”

出门在外靠朋友

酒酣耳热常吟诗

老婆烧得一手好徽菜,朱先生经常招呼朋友来家作客,“在外靠朋友,所以我的朋友基本上都到我家吃过饭。”不少诗就是在酒酣耳热时写下的,他在电话那头念了一首:

“中午火腿飘香,腌肉师傅平方,香气溢满邻里,酒瓶差点见底。”

“平方”姓江,朱先生老家的邻居,比他大10岁。

“平方以前是卖猪肉的,现在养猪。腌火腿的本事一流,一到春节前,他家的大池子要腌上百只。”

做诗的那天,朱先生用平方腌的火腿炒了丝瓜,他说:“剁火腿的时候,就已经闻到很香很香的味道了,吃起来肉咸淡正好,喝了点白酒,一开心就写下了这首诗。”

另一首诗是这样写的:

家中来客王亿洲,中午火腿炖泥鳅,香气扑鼻汤更浓,徽菜名气震九州。

王亿洲是河南人,在温州做保健医生,和朱先生是朋友。“小王也是外来打工者,和我比较谈得来,我就请他来家里吃饭。”朱先生说,那天,他招待小王的是拿手家乡菜——火腿炖泥鳅。

那天,平时几乎以面食为主的河南人小王,对火腿炖泥鳅这道菜赞不绝口,朱先生一高兴,用几分钟就写下了这首诗,结尾还不忘猛夸家乡好——徽菜名气震九州。

灵感来了挡不住

酱鸭酱肉也是诗

作为小区的物业经理,朱先生平时少不了处理些邻里纠纷,有时灵感来了,酱鸭酱肉也是诗。

酱鸭酱肉好味道,你的窗下有被套。和谐社会靠大家,邻里关系很重要。

冬天,南方人爱腌制酱鸭、酱肉,不少住户把刚刚浸泡好的酱肉挂在阳台上,那个酱油就滴到楼下邻居晒的衣服被子上。

接到投诉后,朱先生一琢磨,这个提醒不如换换花样吧,于是便有了上面这首诗。

温馨提醒贴出去后,马上成了小区热议话题。不少业主把这则幽默风趣的温馨提示用手机拍了下来,专程跑到物业表扬朱先生。滴酱油的投诉,也再未有过。

退休以后回家乡

田园隐居怡然乐

昨天和朱先生通话,从他的生活,一直聊到他的诗歌写作,从头到尾他都保持着乐于分享的状态。

我请教他:“那首‘温州难得飘雪花,惹得游子更想家……’的诗没有名字吗?”他倒客气地反问我:“没取呢,你看看什么名字好?”最后他决定就命名为《游子吟》,说借用季节来抒发思乡之情。

“那你以后退休想回老家还是留在温州?”我问。

朱先生说,自己什么时候退休还不知道,但是退休后的生活他是想过的:“我在老家屯溪有房,周边虽然不像市中心那样密集,但我觉得还是人太多。”

他说家附近有座小山,山上有竹林,有溪流,风景特别美。“等以后退休了,我就搬到山上住,多接触大自然,就像古代诗人那样,过一种田园隐居的生活。”

来源:都市快报  作者:见习记者侯海铃  编辑:郑海云
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