伙计把羊肚甩到地上,穿着套鞋用力踩
杭州网  发布时间:2012-05-27 08:18   

在污水横流,卫生状况恶劣的环境下加工出来的羊肚,有谁敢吃?

小作坊门口就是一个垃圾房。

一只放在池边正准备清洗的羊肚。

然而,如果你知道这些羊肚生产于一个污水横流,臭味弥漫的小作坊,伙计们用一边搓洗,一边用脏兮兮的雨鞋踩去羊肚上的污垢,再放入一个“白水池子”里浸泡,你还会觉得那盘爆炒羊肚有多可口吗?

近日,有读者向本报记者反映,在滨江风情大道附近,有一个作坊,主要加工熟的羊肉和羊肚、羊肝等羊内脏,已经存在多年,里面的卫生状况令人恶心。

房子里只有一位正在吃早饭的老太太。

老太太对记者说,这个作坊是加工羊肉的,已经开了很多年了,是他儿子开的,那位年轻人,是他们雇来干活的。

“羊是我们从临平进来的,在这里加工,加工好之后,卖到镇上的菜市场,我儿子一大早就去卖羊肉了。”老太太说,她儿子姓朱,进来的活羊,他们要杀好煮熟后才卖,生意好的时候,他们就多宰几只,夏天吃羊肉的人少,他们就少弄一些。

老太太并没有觉得他们对羊肉的处理方式有什么不妥,当记者问能不能买一些羊肉时,她说,生的一般不卖,除非整只买。

住在附近的村民告诉记者,他们对这个加工羊肉制品的小作坊非常熟悉。

“每天住在这儿,闻着这样的味道,你说我看到牛肚、羊肚还会有胃口吗?我想,其他的作坊可能也差不多吧?”住在隔壁的一位居民说,他们在市场上看到熟的牛羊肉和内脏,他们从来不买。

记者昨日将此事反映给了滨江区卫生监督所西兴分所,相关负责人表示,他们会在下周一去实地检查。

来源:今日早报  作者:记者 王晨辉/文 胡元勇/摄  编辑:高婷婷
返回