比“十全大补酒”还要补的药酒差点要了李大哥的命
杭州网  发布时间:2011-12-20 07:27   

最受杭州人欢迎的4款药酒

俞医师说,方回春堂较受欢迎的药酒有四种——

一、十全大补酒

配方:人参(或党参)80克、肉桂20克、川芎40克、熟地120克、枸杞子40克、首乌40克、炙甘草40克、白术80克、黄芪80克、当归120克、白芍80克、砂糖适量(以个人口味为准)、大枣150克、50度以上白酒4斤。

适用人群:适合50岁以上,气血不足、容易怕冷的人,男女都可以用。这是店里普适性最好的药酒方子,销量也最好。

二、海龙补肾酒

配方:海马50克、白酒一斤,配以枸杞、红枣等辅料。

适用人群:四五十岁、需要补肾的男性。

三、五步蛇酒

配方:黄芪30克、当归20克、白术10克、茯苓10克、防风5克、羌活10克、荆芥穗5克、红花3克、生甘草10克、银花20克、蝉蜕5克、白蒺藜5克、苦参20克。蛇要去皮骨,只用肉。

适用人群:有风湿的人群。

四、人参大补酒

配方:这是把野山参、西洋参或者红参做料的补酒,体质偏热的用野山参和西洋参,怕冷的人用红参。配方为参1支(根据自己的经济条件)、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒5斤。

适用人群:适合亚健康状态、工作紧张、腰酸背痛,需要舒筋活血的人群,还可以大补元气。不过这付药酒比较贵,稍好一点的野山参,一支就要上千了。

浸泡起码1个月以上,才可饮用,每天喝30毫升-50毫升。如果觉得药味太重,可以再加一点白酒到药材里,继续浸泡。酒会增加血压,对肠胃刺激也大,有的药材含有糖分,如果你有高血压、心脏病、糖尿病和胃溃疡等毛病,就不要喝药酒了。

来源:都市快报  作者:记者 王真  编辑:罗祎
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