胃不好的人避开三类蔬菜，辛辣刺激、高盐腌制，粗纤维难消化

@施一春（浙江省中山医院消化内科副主任医师）

胃不好，下面这三种蔬菜要少吃，吃得越多，胃就越不舒服。

第一种是生洋葱、大蒜、韭菜这类辛辣刺激的蔬菜。这类蔬菜还有挥发性的硫化物，吃多后容易刺激胃黏膜，分泌大量胃酸，会加重胃炎。

第二种是腌制蔬菜，比如说酸菜、咸菜、榨菜。腌制的蔬菜里含有较多的亚硝酸盐，且盐分含量也比较高。长期摄入不仅刺激黏膜，还会增加胃癌、食管癌的发生风险。

第三种是芹菜、茼蒿、菠菜这种粗纤维的蔬菜。脾胃虚弱的人吃了可能不容易消化，会出现腹痛、腹胀这些消化不良的症状。