江西人胡先生今年46岁，在桐庐打工。这天下班后，他和朋友喝酒吃饭，其中有一道红烧鱼是他的最爱，他一口酒一口鱼，一边聊着天，好不惬意。正当他美滋滋地享受美味时，突然感到一块尖刺卡在喉咙。他猛吞蔬菜、猛喝水……一顿操作下来，刺痛感并无缓解。

到了晚上，胡先生感到胸口疼痛，而且这种感觉越来越严重，就这样拖了一天多后，他终于疼得难以忍受，去了桐庐当地医院就诊。检查后发现，一块巨大的鱼刺卡在食管，而且已经发生了食管穿孔、心包积血，当地医生让他马上转院治疗。

胡先生第一时间被转入杭州市第一人民医院急诊科。接诊的急诊科陈良敏医生和抢救团队做了一系列检查后发现，这根鱼刺已经穿透食管，产生了脓肿，更致命的是，尖刺的一头扎在了心脏，产生了心包积液……这些都是极其危险的信号。

为避免胡先生的病情进一步发展，他从EICU被紧急转入心胸外科，推上手术台。腹腔镜下，市一医院心胸外科主任江洪带领手术团队密切配合，内镜下看到，胡先生的食管已经被鱼刺扎穿，裂开一个8毫米左右的口子，并产生了大量脓肿。

所幸，鱼刺只是扎在心脏表层，还没有深入心肌，在医护团队的配合下，鱼刺一点一点被取了出来，是一片巨大的扇形不规则鱼骨片，约4厘米长，3厘米宽，一头还带着尖刺。

紧接着，江洪又为胡先生仔细处理食管瘘，并插入引流管进行脓肿引流，1个半小时后，手术终于成功。

术后，胡先生挺过了感染期、康复期，一个月后终于康复出院。

从医多年的江洪主任说，自己开刀取出的鱼刺不少，但像这块这么巨大的还是第一次遇到。

原来，胡先生一边喝酒，一边讲话，一个不留神这块鱼刺就被吞下。当感到鱼刺卡喉时，他第一反应是吃下一大口蔬菜，想把鱼刺推下喉咙，之后又因为懒得去医院，才让病情发展到如此严重的地步。

江洪提醒，临近年底，大家聚餐增多。吃鱼一定要专心，不要边说话边吃鱼，千万不要和米饭或者其他菜一起吞食。一旦碰到鱼刺卡喉不要再尝试诸如吞饭团、吃馒头、喝水、喝醋等“土办法”。应该马上停止吞咽，并尽量避免吞咽动作，最正确的做法就是尽快到正规医院就医，让专业医生取出鱼刺。