小宝宝身上为什么有股好闻的奶香？冰啤酒为什么感觉更好喝？苹果上怎么会长出白蘑菇……11月23日，2024菠萝科学奖颁奖典礼在杭州西湖体育馆举行，10个脑洞大开的科研成果或科学事件获奖。

本届菠萝科学奖由浙江省科学技术协会指导，浙江省科技馆主办，杭州西湖文化旅游投资集团协办。同期，在体育馆外场举办了科学集市，高精尖的科学研究和贴近生活的文创、文旅产品相互融合，吸引众多市民前来打卡。

生活中的小疑问，背后藏着大学问

据悉，菠萝科学奖自诞生以来，已连续“开奖”13年，今年的菠萝奖，以“打破砂锅问到底”为主题，设置发明奖、医学奖、生物学奖、有知有味奖、物理学奖等十大类奖项，个个都能带来一场“头脑风暴”。

比如，夏日一杯“冰啤”下肚，解暑又畅快。中国科学院院士江雷团队从微观的角度发现，不同度数的酒和不同比例的乙醇和水混合物，会形成不同的分子形态，从而导致“啤酒，真的是冰的更好喝！”这项发现，获得了当晚的“有知有味”奖。

今年的“疯狂实验奖”得主美国普林斯顿大学赵志磊团队，用六年时间醉心于研究咬人的蚊子。他们使用了一个有效且“粗暴”的方法，将自己的手臂直接伸进养蚊子的笼子，让几百只蚊子趴在手臂上“大快朵颐”。最终，团队通过实验和基因编辑技术科学地回答了“蚊子为什么专咬我”的疑问，并将成果发表在了《自然》上。

菠萝科学奖不仅面向科研成果，也同样嘉奖热心科普的群众和科普工作者，关注重大科学事件。浙江德清网友邓女士和中科院昆明植物所赵琪共同参与的“苹果长出白蘑菇”事件获得科学事件奖。

“科学+文旅”赋能美好生活

为了在有趣与严肃之间找到平衡，菠萝科学奖每年邀请国内外顶尖科学家和科学传播达人，担任奖项评审和现场嘉宾。在正经的科学研究基础上，努力让科学传播变得更有趣。

值得一提的是，此次浙江省科技馆与杭州西湖文化旅游投资集团“牵手”，为菠萝科学奖开展了一系列更“接地气”的科技传播活动。

11月22日-24日举办的科学集市上，历年获奖成果特色展陈，戴上MR眼镜进行3D游戏互动；现场观摩数字心脏的跳动；体会AI写真的乐趣等多家科技企业提供的数字生活产品，让大家亲身体验高科技在生活中的应用场景。此外，科学菠萝IP衍生文创让大家在逛展、逛市集的轻松氛围中，“零距离”感受科学的魅力。

“我们常说，科技赋能美好生活。菠萝科学奖系列活动希望通过大众喜闻乐见的形式，更好地进行科技传播，让更多科技企业加入到科普的工作中来，让趣味的科学走进千家万户。”西湖文旅投相关负责人表示。