俗话说，冬令进补，来年打虎，随着冷空气南下，一年一度的滋补季也到了，昨天，2024年方回春堂参茸陈皮文化节在河坊街馆启幕，吸引不少市民现场挑选精品好参与陈皮，学习健康养生知识。

如何挑选品质好的野山参，杭州方回春堂集团有限公司副总裁、河坊街馆馆长汪立源支了招：“其实选参和看人品一样，不仅要五形美、灵气旺，还要野性足、年头够，认准带有‘杭州食药检’证书的‘参’份证。”

今年参茸文化陈皮节的另一个重头戏是“陈皮”。汪立源建议，平时如容易气滞上火，在服用野山参前不妨加点陈皮，帮助理气健脾。

今天上午9点—12点半，方回春堂特别邀请到杭州市食品药品检验科学研究院参茸鉴定专家余菁来到河坊街馆，免费为市民鉴别人参的真假优劣。傍晚，河坊街馆还设有国潮中医夜市，现场把脉义诊、古法养生、健康互动等你来体验。