商报讯 “这是我们亲手做的冰红茶，小哥辛苦了，请喝茶！”丹丹用微小的声音说道，接着将一杯杯“公益茶”递到户外工作者的手中。

“这个凉茶味道挺好的，下次还来喝。”前来领取茶饮的外卖小哥纷纷对这杯“公益茶”赞不绝口。

酷暑之下，热气灼人，凉茶自然成了清凉解渴的好物。近日，位于上城区望江街道助联体服务站的益爱星咖啡小屋正推出“一杯公益茶”清凉共享活动，为外卖小哥、环卫工人、网约车司机等城市户外工作者送上这杯特制的“夏日凉茶”，每周将送出50杯清凉茶饮。

“公益茶”出自“特殊”员工之手

说起这些公益茶饮，可是“来头不小”，均出自益爱星咖啡“特别”员工之手——望江街道残疾人之家的心智障碍者。

35岁的丹丹是望江街道残疾人之家的一名心智障碍者，也是益爱星咖啡小屋的“特别”员工，目前在咖啡小屋，还有三名像她一样的大龄心智障碍者，他们都有一个共同的名字“小蜗牛”。

周二中午12点40分左右，丹丹和她的小伙伴们便开始忙着准备做“公益茶”了。将茶叶泡入开水、倒糖浆、加入冰块搅拌、盖杯装杯……在几位特教老师的辅助下，“小蜗牛”们一起完成了50杯清凉茶饮的制作任务。

“老师做的时候我就在旁边看，模仿老师的动作。”简单的10个动作在“小蜗牛”眼中往往需要拆解成20个甚至30个动作。丹丹说，自己很喜欢在这里做咖啡，客人的一句“好喝”，能让她开心一整天。

除了像丹丹这样的“正式员工”外，咖啡小屋内还有不少“兼职员工”，他们大多为孤独症及心智发育低下迟缓的孩子，年龄集中在14周岁以上。

最近正值暑假，这些年轻的“小蜗牛”正在益爱星助残服务中心进行技能培训，从日常生活技能到性教育知识，从扫地拖地到买菜做饭，每周开展主题式课程。暑假过后，他们也会在放学后，继续来到咖啡小屋学习新技能，帮忙制作饮品。

益爱星助残服务中心负责人肖丽娜是这些“特殊”员工的大家长，她向记者展示了店内的“学习手册”，上面介绍了不同的技能培训内容，比如擦拭桌面、整理柜台、制作奶茶、收银等。“‘小蜗牛’们现在可以独立完成7到8种简单的饮品，味道也不错。”她骄傲地说道。

让“小蜗牛”们在家门口上班

“心智障碍者作为社会中的特殊群体，本身是很难融入社会的，但我希望他们也能在社会中做些力所能及的事，让他们走出去接触更多的人。”肖丽娜说，在普通人眼里轻而易举的事，对心智障碍者来说却并不容易，需要我们给予更多的时间和耐心。

事实上，对于“小蜗牛”来说，如何制作茶饮、如何送凉茶、把凉茶送给谁，这些都是十分陌生的事。

“像是孤独症的孩子，他们对于这些事是完全没有概念的，你要一遍遍地去告诉他，今天要做什么饮品，送给谁、怎么送，重复几次下来，他们才会明白指令，也就敢大胆地去送茶饮了。”肖丽娜说。

“一杯公益茶”成为“造”幸福的开始，也为“小蜗牛”们打开了与社会接触的大门，让他们能够在家门口“上班”，在工作中学习更多技能。

“我们希望通过这样的公益活动，让社会大众了解心智障碍人群，接纳这个‘特殊’的大龄残疾人群体，通过搭建各类平台，帮助他们走出家庭，走进社会。”望江街道助联体服务站相关负责人说。

推动大龄残疾人群体就业，让他们通过努力，有一份能养活自己的工作，这是今后望江街道助联体服务站和街道残疾人之家着重要做的事。

据悉，除了益爱星咖啡小屋作为首批助残帮困试点店铺，提供辅助性就业岗位外，望江街道助联体服务站仍在挖掘多种就业渠道，为大龄残疾人就业铺设“幸福路”。

未来，相信会有更多像丹丹一样的残疾人可以实现家门口就业，在咖啡小屋做咖啡，在老年食堂做保洁，在社区活动中担当志愿者……