清明前后的“顶流”,你嘬了吗?千万别误食
杭州网  发布时间:2023-04-02 13:27   

这些人不适合吃螺蛳

对于脾胃虚寒、风寒感冒

女性月经期间以及产后

都不适宜食用螺蛳

过量食用可因螺蛳寒性太重

导致胃内积滞

其次螺蛳中蛋白质含量很高

比较难消化

所以食用要适量

千万别因为贪吃惹祸哦!

这种螺与田螺相似,千万不能吃!

一只福寿螺体内的寄生

可多达6000多条!

已被列为重大危险性

农业外来入侵生物之一

▲区分福寿螺与田螺

寄生虫进入人体后

幼虫便会入侵大脑

损害中枢神经

进而引发嗜酸细胞增多性脑膜炎

轻则发烧拉肚子

重则危及生命

为了避免误食有毒螺蛳

最好去大型商超或者正规的农贸市场

购买可以食用的螺类

且在烹饪时进行充分加热

来源:杭州发布  作者:资料/市卫健委  编辑:高婷婷
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红烧螺蛳、酱爆螺蛳……清明前后的美食“顶流”,你嘬了吗?吃螺蛳也是有很多讲究的,吃法不对还可能会染上寄生虫。